近日，某健康网站发起的早餐营养状况调查结果显示，国人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生等几大问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好，就好像在一天开始时没有给身体这台“机器”加满足够的“燃...
1.西红柿。冷藏后，西红柿质地和口感都会发生改变。如果温度过低，西红柿肉质会呈水泡软烂状，或出现散裂黑斑，鲜味荡然无存，时间长了还会发生腐烂。 2.红酒。红酒的储藏温度以12°左右的恒温为宜，切忌冷热变化；而冰箱...
据韩国AsiaToday网站6月11日报道，日本媒体WooRis5月29日介绍了减肥的5大禁忌食物。这5种食物越吃越饿，是减肥失败的最大元凶。 1、白面包。白面包由精细面粉制作而成，吃一个马上还是会感到饥饿。西班牙研究表明，...
据韩国KorMedi网站4日报道，青梅酒是韩国家庭常喝的一种果酒，具有恢复疲劳和促进食欲的作用。但用未去核的青梅泡酒会产生少量致癌物质尿烷，因此在泡青梅酒时必须要去核。 韩国食品医药品安全处4日表示，尿烷会随着...
1.感冒初期慎食。夏季容易热伤风，感冒初期，病邪在表，多食西瓜会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。当感冒加重出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热证时，可以吃少量西瓜，帮助清热解毒。 2.冰镇西瓜勿急食。很多人...
怀着对素食的热衷，糖友们者被素食深深吸引住。其实日常生活中也有一些吃素的误区，如果踏入误区就会让你的健康指数直线下滑。 误区一：坚持素食有助于长寿 蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分，而动物蛋白质中...
1、早起喝完温开水再喝蜂蜜水 蜂蜜水在早上喝是比较适合的，但早上起床第一杯水就喝蜂蜜水就不是很适合了。经过了一晚上的睡眠，身体中的水分已被代谢一大部分，血管显得较为粘稠，因此早上起来第一杯水应当饮用一...
杨某将罂粟种子和罂粟壳卖给在回龙观城北市场做调料生意的刘某，其行为涉嫌贩卖毒品罪、非法买卖毒品原植物种子罪。昨天，杨某在昌平法院受审。据了解，罂粟种子和罂粟壳通常被一些商贩用于麻辣火锅和麻辣烫中，属于违法...
一到夏天，冰箱可是最必不可少的小伙伴了，赶紧看看下面这些不健康食品你家有吗？ 看看下面六种冰箱中最不健康的食品，你家有几种？ 甜饮料。比如瓶装茶、果汁饮料、运动饮料和功能饮料等。它们通常没有营养，但是热...
健康谎言1 喝碱性水可改变酸性体质 经常有广告说，饮用弱碱性水可以防癌。它的理论依据是：人体体液如果是酸性就易得癌症，所以要常饮用弱碱性水保持身体的碱性体质。其实，普通食物绝不可能引起机体酸碱度变化，即使...
米淘很多遍。很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗，在盆里用手搅动着清洗1~2遍，除去较为明显的灰尘，再用手轻轻搓洗一遍...
俗话说“病从口入”，“癌”字有三个“口”，可见饮食和癌症的关系有多密切。国际研究证实，每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关，30多种癌症由此而来。值得警惕的是，以下七种癌和吃最相关，如果把好饮食关，就能有...
提到“消暑散热”，多数人首先想到的是绿豆汤、冰西瓜。其实盛夏适当吃点辣也有助散热，早在唐朝孙思邈的“千金要方”里就提到，“辛主发散”，即辣味食物有助于将体内的热气消散。现代的科学研究也表明，辣味食物能让人体...
冰淇淋、雪糕、冰棍……每到夏天，满大街的冰柜里放满了各式各样的冷饮，你是不是也跟生命君一样，恨不得挨个吃一遍才好？事实上，选购冷饮不能只关注口味和样式，还要学会看冷饮的成分和营养价值。《生命时报》请来权威专家...
如今，杂粮粥受到越来越多人的关注和认可，随之身边人的困惑也逐渐增多。本期，总结四个最普遍的问题，为大家一一解答。 刚开始喝杂粮粥腹胀怎么办？很多人刚开始喝杂粮感觉胀气，可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了，...
高脂、高糖、高盐的快餐(比如汉堡、薯条等）给健康带来的负面影响不仅仅有高血压和肥胖。近日，美国《预防》杂志最新载文，刊出快餐带给大脑的四个副作用。 扰乱决策。加拿大多伦多大学的研究发现，仅仅路过快餐店就...
吃高脂肪加工食物的危害已经被多项研究证实，美国加州大学圣地亚哥医学院新研究证实：加工食品里的反式脂肪会严重损害记忆。 该研究由加州大学圣地亚哥医学院的碧翠斯·戈洛姆博士领导进行，研究人员针对1000名年...
新鲜鸡蛋保鲜期是多久 首先我们要知道，鲜鸡蛋的保质期是多久？有不少人认为我们每天吃的鸡蛋没有保质期，认为放着只要蛋壳不坏鸡蛋就可以放好久，其实这种想法是完全错误的！ 一般，夏季室内常温下储存，保质期为1...
亚硝酸盐食物中毒是夏季常见的饮食中毒病症，除了腌制食品可能导致中毒外，因夏天高温，过剩食品因贮藏不当容易出现变质导致亚硝酸盐含量增多导致中毒。那么在日常生活中，如何避免亚硝酸盐的危害呢？看看广东省中医院临床...
误区一、防农药得削果皮 真相：削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而...
