有些食物带来的催眠、酒驾效果，会影响安全驾驶。 “酒驾”食物：荔枝、蛋黄派 国家一级公共营养师黄伟：有关吃荔枝后开车查出“酒驾”的新闻很多，荔枝含糖量比较高，而夏季温度高，再加上空气中的微生物和本身自带...
1、饭后立即吃水果 现象：很多人都喜欢饭后吃点水果，认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油腻，事实上这是一种错误的生活习惯。 结果：时间长了，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。 ...
许多人拼命吃粗粮、蔬果等高纤维食物，就是为了解决「便祕」这个难言之隐。不过，网络却流传：「吃大量蔬菜、水果反而会导致便祕。」的说法，无疑是对便祕族投下一颗震撼弹，究竟高纤蔬果要怎么吃才对，听听营养师怎么说。 ...
“夏天胃口不好，喜欢吃点清淡的瓜果蔬菜，肉类就不碰了”，身边不少人都抱着这种想法，殊不知这是对“清淡饮食”的误解，而且清淡得有点过头了。 对此，北京大学第三医院营养科主任李百花深有同感，她解释道：清淡饮食本来...
鱼其美味和营养，是深受大家喜爱的食物。而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命。下面跟小编到文章中看看几个常见的错误吃法。…… 4种吃鱼...
西红柿颜色鲜艳、味道可口、食法多样，是人们餐桌上常见的平民化蔬菜。不仅味道酸甜可口，而且还含有不少对人体有益的元素，常吃西红柿，可达到祛斑、美白、降血压、防癌等多重养生功效。然而，吃西红柿的好吃虽然有不少，但...
如今，每天一杯豆浆，为很多注重养生的人们所爱。其实，豆浆中营养成分含量是较低的。日常生活中我们又该怎样去正确饮用？喝豆浆到底有哪些作用和禁忌呢？ Q：喝豆浆能保护心血管、预防糖尿病和防衰老？ A：大豆的蛋白质...
炎热的夏季，出汗多，需要补充大量的水分，水果成为我们除了水之外最好的选择。但是水果含糖量成分大，糖尿病人可以通过吃水果来补充水分吗？难道糖尿病患者就要因为水果的含糖度而错过美味养生的水果吗？下面跟着小编一起去...
如今，每天一杯豆浆，为很多注重养生的人们所爱。其实，豆浆中营养成分含量是较低的。日常生活中我们又该怎样去正确饮用？喝豆浆到底有哪些作用和禁忌呢？ Q：喝豆浆能保护心血管、预防糖尿病和防衰老？ A：大豆的蛋白质...
吃甜食有什么危害？吃甜食会胖，这一点相信很多人都知道。的确，甜食可以说是一个美丽的杀手。它美味，总能让人对它垂涎。但是，过量进食甜食，会给你带来健康威胁。这时，伤害的可就不只是你的身材了，下面给大家细数一下吃甜食...
枸杞，是传统的中药材，具有滋补肝肾，益精明目等多种功效，但大多数的上班族为了省事，都是拿它直接泡水喝。专家却说，单纯喝枸杞子泡的水，营养并不能完全吸收。下面，小编为你介绍枸杞泡水喝的坏处，一起来看看吧。 很多上...
猪肉是国人饮食中“不可或缺”的一部分。中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，曾有人戏言，中国人吃掉了全世界一半的猪。如此巨大的猪肉消费量，引起了一些营养专家对人们健康的担忧。 猪肉走上餐桌已千年 ...
生活中，补充营养的方式有喝很多种，喝牛奶是一个非常不错的选择，但是市场上面牛奶的品种非常多，不好挑选。其实关键点不在这，还是正确面对喝牛奶的误区，我们一起来了解。 1、牛奶越浓越好 有人认为，牛奶越浓，身体得...
枸杞，是传统的中药材，具有滋补肝肾，益精明目等多种功效，但大多数的上班族为了省事，都是拿它直接泡水喝。专家却说，单纯喝枸杞子泡的水，营养并不能完全吸收。下面，小编为你介绍枸杞泡水喝的坏处，一起来看看吧。 很多上...
说到辣椒相信大家都是很熟悉的，不就是我们家常饭桌上常见的配菜吗？有报道称辣椒会致癌，我们应该拒绝这种辛辣的食物，而又有专家说辣椒是癌症的天敌，是一种很好的防癌食物，我们应该适当吃辣椒。那吃辣椒到底是能防癌还是...
常吃坚果不仅可以补脑还会有其他的功效，所以一直是较为受欢迎的食物。在这里，要提醒大家的是吃坚果也是要注意一些细节的。有4种坚果千万不能吃，否则不仅没有好处，还会影响我们的健康，来看看都是哪些吧。 4种坚果...
现代医学研究表明，在畜、禽、鱼的肉类中有200多种能够传染给人的病菌、病毒及其它有害物。即使是某些具有正常生理功能的器官，误食也会影响人体健康，甚至发生食物中毒，这在医学中称为“生理性有害器官”。 畜“三...
鸡蛋可以说是家家户户都爱的营养美食，因其有丰富的蛋白质，而且做法多样，煎、煮、炒、蒸样样美味。但我们吃东西重在营养，如果做法不对，食物营养全被破坏，那这食物就等于白吃了。鸡蛋也有几种超损营养的做法。 1. 用...
在海带的营养价值中，最明显也是最容易被大家记住的就是治甲状腺机能低下。但其实，海带还是公认的抗癌食物。而且它的烹饪方式多式多样，既可以炖出鲜美的汤，也可以做出可口的凉拌菜。但有一种海带吃了却会中毒。（海带的...
虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去，每天相伴的依然是空调、冷饮，而夜宵当然还是少不了冰啤和烧烤。据不少临床专家解释，冰啤烧烤虽好吃，但却存在巨大的健康风险。 一、冰啤+烧烤“毒”了哪？ 1. 冰啤酒的4大...
