鸡蛋是很多家常菜中的“主角”，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日，美国美食网站“每日一餐”载文，总结出“烹调鸡蛋的常见错误”，可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。 选择干净的灶台台面等平面（而...
山珍海味虽然可口，却不一定健康。健康食物虽然营养丰富，但也不是百吃无害。像坚果、鱼类、绿叶蔬菜或者全谷物这些健康食物，同样不能多吃，否则就站在了健康的对立面。任何食物，适度吃，方能享受它的好。 7种健康食物...
冬瓜的营养价值都有哪些呢？在煲汤的时候，我们都习惯放一些冬瓜在汤中。不过，小编要提醒大家的是有一些食物是不能和冬瓜一起吃的哦。接下来，就来一起看看都是什么食物不能和冬瓜一起吃吧。 冬瓜的营养价值 每...
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。那么，怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢？ 裂纹蛋：这些鸡蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不...
食物中毒讲的一般是食物清洗不干净产生毒性，又或者是食物混搭滋生毒性物质，导致中毒。但其实，我们日常生活中有很多食物本身就是有毒的。 本身有毒的食物： 1.黄花菜 新鲜黄花菜它含有一种秋水仙碱的剧毒物...
鸡蛋在我们餐桌上出现的频率非常高，但是如果细究起来对鸡蛋的了解，很多人却会疑问，吃鸡蛋还会陷入误区？真的是不说不知道，一说你就发现原来关于小小鸡蛋，咱们不懂的那么多。 吃鸡蛋的几种误区 误区一：红壳蛋比白...
现代人工作压力大，早饭中饭都是对付着吃了，等晚上下班后才能好好吃顿饭，难免要大鱼大肉。专家表示，这种生活方式是不健康的，很容易患上胃癌。尤其是，如果经常在晚间进食高蛋白高油脂食品，就需要更长的时间在胃部消化，会促...
在不少人眼中，溏心蛋鲜嫩美味，营养成分损失少。但其实，半熟的鸡蛋健康风险很大。 鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品，其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味，肉眼无法分辨，一旦被感染后，通常在8到...
健身成为了时尚，素菜大行其道。素菜一定是安全食品吗，素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴，大家知道有的菌类是不能食用的，植物类素菜也不一定都能食用，而且还要看食用者的自身情况。 “肉差不多了，再点些素...
不良饮食习惯除了会伤胃，还会影响身体健康。那到底哪些饮食习惯是错的，哪些是对的呢？ 不吃早餐 指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后...
其实放屁是很尴尬的一件事情，特别是在安静多人的办公室里放响屁，所以，平常上班时间应尽量减少这些吃了会放屁食物的摄入，避免这些放屁的尴尬。 吃了会放屁的食物1、卷心菜 卷心菜富含维他命C、维他命K和膳食纤...
说起豆腐，大家再熟悉不过了。它是公认的营养食品，而且吃法很多，味道鲜美，是老百姓餐桌上的常客。然而，这种美味的背后却潜藏危险。99%的人都不知之知道，原来豆腐与这8样食物同吃，产生的毒性赛过砒霜，是不是很恐怖？下面，就一...
平日里，我们习惯于把各种食物都堆进冰箱，其实并不是所有食物都适宜放冰箱，有些食物放进冰箱反而“坏”的更快。 面包、馒头变干硬 面包、馒头、花卷、白糕等淀粉类食物，一两天内可放室温下保存，如果放入冰箱冷...
我们身边经常有这样的例子，同样是40岁，一个活脱脱像30左右，另一个有点像她妈。年龄本身会让人呈现衰老，但经常吃以下这些食物，会使你老得更快！ “催老食物”一、罐头食品 一般罐头类食物可以一开即食，虽然它们比...
人们常把花生称为“长生果”，它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等动物性食物媲美，因此享有“植物肉”和“素中荤”的美誉。它还含有对健康有利的不饱和脂肪酸，的确是种延年益寿的保健食品。 花生最常见的吃法 花...
吃完饭后，我们可以做很多事情，也可以避免做一些事情，不同的方式方法对我们的健康都有影响。下面给大家介绍饭后7个坏习惯，会让你折寿，希望每个人都能避免。 饭后喝茶 危害：很多人喜欢喝一杯“饭后茶”去油解腻，但...
1、番茄 毒物：生物碱 有毒部位：茎和叶 番茄很受热捧，但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影...
肉是我们日常必不可少的食材，它也是蛋白质的主要来源。可是听说吃红肉会致癌，这是真的吗？常吃红肉到底有哪些危害？ 1、红肉是什么肉？ 红肉一般指的就是畜肉，如猪、牛、羊等畜类的肉，而白肉一般指的就是禽类（如鸡、...
鸡蛋是餐桌上的重要菜式，烹饪方式也是多式多样，但是吃它也是有禁忌的，如果吃完后做这几件事，可给健康带来严重后果哦！ 鸡蛋不能跟什么同吃？1、糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形...
很多人都有吃素的习惯，并且大部分人都认为素食不仅有利于健康还能帮助大家减肥。怀着对素食的热衷，减肥瘦身者被素食深深吸引住。其实日常生活中也有一些吃素的误区，如果踏入误区就会让你的健康指数直线下滑。 ...
