景区游商售卖吃完头晕恶心
记忆中的北京老冰棍变了味？近日，有读者反映，在天安门广场游玩时买了根老冰棍，吃完却头晕恶心。
暗访中，记者发现，这些冰棍多出自保定某冷饮厂，在颐和园、奥林匹克公园等多个景区都有...
在青岛一些美食街上，不少商家为吸引顾客打出“免费锅底”的广告。一位业内人士告诉记者，一锅火锅底料的成本在24元左右，如果用正常的底料做免费锅底，商家就亏大发了。
四川的火锅及底料风靡全国，随便一个路口、街...
包子店用香精成公开“秘方”
记者调查，北京多家挂着“蒸功夫”牌子的包子店，使用香精调制包子馅料。这些大多来自安徽江镇的经营者透露，用香精做包子是公开的“秘方”。据悉，北京约有200家挂着“蒸功夫”牌子的...
“市场上有出售一种叫”魔精“的调味品，这东西是用罂粟籽做的，人吃了会上瘾，一些饭店为了揽住客人，就偷偷使用这种东西。”近日，有青岛市民报料，他听开饭店的朋友讲，一些饭店为了让客人吃完再来，会使用含有罂粟籽的调味品...
【市民疑问】济南也有“香精包子”吗？
舜玉小区的王女士告诉记者：“离小吃摊很远就闻到了香味，到底是肉香不怕巷子深，还是添加了什么增香物质？”
采访中，多位市民表示对餐饮市场上的“肉馅飘香”持怀疑态度，甚...
昨天晨报A5版报道了南京傣妹火锅瞻园路等五家连锁店，使用了黑作坊生产牛血冒充假鸭血的新闻。令人吃惊的是，“傣妹”廉价的背后不仅是用牛血冒充鸭血的情况，受食客欢迎的冻豆腐，也来自黑作坊，其涉及傣妹火锅15家连锁店...
据香港文汇报报道，深圳港货店出现假婴儿奶粉的事件有新进展，深圳警方今日介入问题奶粉调查，并将港版问题奶粉送检。同时，被不良供货商假冒品牌奶粉的美赞臣公司联络香港方面，协助鉴定区分假冒港版奶粉。揭发假奶粉事件...
北京霍营一家“蒸功夫”包子店，馅料加工处的各种“香精”。
热乎乎的包子出屉，咬一口，肉香满溢而实际上，这包子里可能只有很少的肉甚至没有肉，“肉香”只是你的“错觉”。而让你的味觉产生错觉的，或许正是一种“肉...
近日，媒体连续报道了西安发现有个别火锅店过滤地沟油并重新上餐桌的消息，这在市民中引发了强烈关注。
昨日，西安市食品药品监管局针对“地沟油”再次发出通知，要求区县监管部门凡发现餐饮单位违规使用来源不明、...
9月22日下午，徐州云龙公安分局大郭庄派出所民警通过走访社区发现，在该辖区李庄村分别藏有一家使用问题食用油生产假冒“酒鬼花生”的作坊和一家加工仿冒“奥博”“圣花”等品牌卫生纸的“黑心”窝点。当天，两家造假...
新京报最近的调查显示，目前市面上有所谓的“培训学校”，对外公开销售食品“秘方”，包括“周黑鸭”、“久久鸭”等，学做这些仅要2000元，“学周黑鸭，免费送久久鸭技术”，“30%靠技术，70%靠香精”。调查称，香精中包括亚硝酸盐...
黑作坊低价买大瓶雪花啤酒灌装成小瓶“喜力”
2011年7月末，黑龙江大庆市公安局民警在日常摸排走访时，让胡路区宏伟四队村民反映的一个情况让他们感觉非同寻常！
黑龙江大庆市公安局治安支队民警李健春：在让胡...
今年食品安全整顿期间，武汉市共监督检查食品生产经营单位14万户次，立案查处食品案件414件，查处食品非法添加和滥用添加剂案件140起，查获假冒伪劣食品145.8吨，货值1015万元。取缔食品黑窝点126个，移送司法机关5案6人。
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美国生蚝出事了！美国食品药物管理局（FDA）和华盛顿州卫生部最新发布的公告指出，因食用问题生蚝，华盛顿州已有5人感染上了弧菌病。FDA指出，所有去过华盛顿州以及沾染过问题生蚝的人都是危险人群。
FDA已对问题生蚝下...
据了解，作坊加工的狗肉竟全部来自英德各镇农村被毒杀后的家犬，据统计，该团伙不到20天毒杀了600多条家犬，加工卖出了8000多斤狗肉，偷狗者、作坊老板获利共超过12万元。
该团伙是怎样毒杀家犬的？黑作坊内又有怎样让...
9月29日，广州市质监局公布了今年7－8月对本市生产领域的大米、河粉、饼干、蛋制品等17类产品的抽查结果，有11个批次产品不合格，其中增城市农科所香丝苗米加工厂生产的穗珍香丝苗米（15kg/包，2011.06.15）、增城市荔城东桥粮...
中国桶装水年消费额达到300多亿元，每年还在以20%的增速发展，居全世界首位，仅北京市每年销售桶装水就超过一亿桶。然而，消费者眼中这些安全卫生、经过消毒密封的桶装水，背后却可能隐患重重。今年7月6日，北京市工商局和市...
疾病控制和预防中心说，全美18个州出现李斯特菌感染病例，包括加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、伊利诺伊州。
16人确认因感染李斯特菌死亡
截至27日，科罗拉多州已有15人染病。得克萨斯州14人染病，新墨...
宁德市蕉城区工商局有关负责人表示，据调查暗访，市面上现场制售的珍珠奶茶，很多只是用几种粉末勾兑而成，部分珍珠奶茶甚至含有塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品。
一、奶茶不含奶。调制珍珠奶茶的三大“法宝”是奶...
继东北农业大学学生进行动物解剖实验时，被感染布鲁士杆菌病后时隔一个月，黑龙江省飞鹤甘南欧美养殖有限公司再爆相似病例。公司员工说，称几十名工人、上千头牛陆续染病，“牛得病了之后还在正常产奶，牛奶还拉到北厂生产...
