据北京商报记者了解，目前内地出售的M&M"s品牌只有花生牛奶巧克力豆和牛奶巧克力豆。 食用日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状。摄入量过大还会对肾脏、肝脏产生一定伤害。 另外，锦江麦德龙...
国家质检总局昨天发布公告，初步确定有4家中国境内进口商，进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。 这4家企业分别是分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白1...
国家质检总局连夜发布新西兰可瑞康婴儿配方乳粉最新消费警示 记者从国家质检总局了解到，4日午夜，质检总局接到新西兰驻华使馆的最新通报，称新西兰初级产业部长再次发出进一步消费建议，表示鉴于“不能排除以下纽迪...
恒天然"肉毒杆菌门"大事记 8月2日，新西兰乳制品巨头恒天然集团2日向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白（WPC80）中检出肉毒杆菌，影响包括3个中国企业在内的8家客户。 8月2日晚间，中国国家质检总局官网...
多美滋昨日一早通过官网和官微发布问题产品召回操作细则，称如消费者购买了12个问题批次产品，建议立即停止使用，并与多美滋销售人员联系退换货事宜。无论是否保留购物小票，产品是否已经开封，都可带产品包装及购物小票前...
对于各种酸奶产品打着益生菌的名号，宣称可以改善肠道的问题，中国营养学会荣誉理事、中山大学教授何志谦曾指出，市面上的益生菌宣传存在夸大功效的现象。 乳酸菌概念五花八门 宣传夸大功效 目前市场上乳酸菌概...
（通讯员 蒋雨哲 实习生 董箫乐 首席记者 肖菁 记者 施雯/文）在“牛肉界”有一个传奇，大家都知道：日本神户牛，据说是听着音乐、喝着啤酒、按摩着长大的。其经典部位的肉质，最为明显的特征是脂肪均匀分布，呈现雪花纹理。 ...
新西兰麦卢卡蜂蜜因含有一种独特的活性抗菌物质——独麦素而被喻为“国宝”，并使得新西兰蜂蜜在国际市场上独占鳌头。不过有报道披露，新西兰麦卢卡蜂蜜出口产品乱象丛生，一些不含独麦素的新西兰产蜂蜜也在商标上标注...
（通讯员 代兵 文图）以前的豆芽，有根须，味道鲜美，口感清脆。如今的豆芽，肥胖白净，根须少甚至没有，味道大不如前。 “没有根须、肥胖白净的豆芽，很可能是经化学药品浸泡而成的有毒豆芽。”驻马店市警方为确保舌尖上的安...
转基因食品安全与否争论再起。 日前，农业部发表“转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性”一文，回应中国国家安全论坛副秘书长彭光谦发出的对转基因的八大质疑。农业部称转基因致肿瘤、影响生育等都是虚假...
罕见铁树果 毒倒多名学生 事发余江中山学校 截至昨晚9时40分许 已有34人入院 9月15日，余江中童镇中山学校的多名学生在采食铁树果实后产生呕吐、恶心等不良反应，截至晚上9时40分，已有34名学生在鹰潭市人民医...
昨日，《人民日报》刊登《我国有哪些转基因作物》报道，引用中国农科院生物所和植保所相关专家介绍指出，目前我国批准进口用做加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜，而我国目前只批准了转基因棉花、番木...
黄骨鱼、桂花鱼、草鱼是市民最常吃的鱼，若它们被人为喂食了禁用有毒渔药，你还敢吃吗？近日，深圳市食品安全监管局近百名执法人员联合公安部门对位于罗芳路的深圳最大水产品批发市场——罗湖水产品批发市场进行突击检查...
开栏的话 现代科学技术发展日新月异，而我们的日常生活也和科技联系越来越紧密。很多新观念、新知识，我们不了解就落伍了。而很多科学家、科技工作者，也很愿意和公众分享知识和心得。从本期开始，科技周刊将不定期...
可口可乐、合生元、联合利华引进商品登黑榜 国家质检总局公布的8月不合格进口食品化妆品名单显示，可口可乐从韩国进口的保力得运动饮料有三个批次不合格；合生元从法国进口的4800KG BS-乳酸菌粉大肠菌群超标；联合...
转基因食品一直备受关注，网上流传的“转基因食品名单”靠不靠谱？一些所谓“鉴别转基因作物方法”正确吗？国家正式批准生产或进口的转基因作物有哪些？就这些问题，人民日报“求证”栏目记者采访了农业部及专家学者。 ...
名词解释 转基因食品 利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生...
当你拆开一双一次性筷子的包装，准备使用它的时候，会再清洗一遍吗？在快节奏的都市生活中，快餐与市民的生活密不可分，而大多数中式快餐，基本上配送一次 性竹筷或木筷。知名影星黄渤在外就餐时，将饭店的一次性筷子放入热水...
转基因生物是通过人工手段改变了遗传物质的生物，改变的方法是采用“基因重组技术”，将人类需要的目的基因转入生物，使生物表达新的性状。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。人类生产...
橄榄油排黑榜单首位 鳟鱼假冒三文鱼欧盟草拟“十大易造假食品黑名单” 据美国广播公司19日报道，欧洲早前爆出“马肉充牛肉”的风波后，欧盟草拟报告敦促严打食物造假。不过，在欧盟出炉的报告初稿中，橄榄油及有...
