【原料】羊头1只，羊腰子5个，羊肚、羊肺各1 具，鸡蛋5个，萝卜300 克，葱、食盐、味精、醋、生姜各适量。
【制作】
1. 将羊头除去毛桩，洗净；羊腰子、羊肚、羊肺洗净；生姜洗净， 拍破；然后将它们一齐放入铝锅内，加水适量，
岁月静静地流逝。当第一道皱纹悄悄爬上你的额头时，你才惊觉：难道衰老就要来了？让我告诉你7种最有效的抗衰老营养品，这可是科学家的研究成果。
1.Omega3脂肪酸
它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70％左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。
《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百
【原料】湘莲（莲子）、180克、糯米饭100克、豆沙馅（炒）、60克、猪 油、白糖、桂、花酱、冰糖、食用碱各适量。
【制作】
1.干莲子用温水稍泡后，再把它放入已加入食用碱的开水中（水不宜多，浸过干莲子即可），反复搓洗
原料：甘草12克，小麦12克，红枣5枚，菜心12条，猪肋排骨300克
辅料：盐2小匙
做法：1.菜心削皮，洗净，切滚刀块；猪肋排骨洗净，汆烫后捞起；甘草、小麦以清水快速冲净。红枣洗净，以刀背稍微拍裂。 2.将作法1的材料放入炖锅内，
随着年龄的增大，人体中一种叫类粘朊的物质渐渐减少。类粘朊是人体骨髓制造红、白细胞的重要物质，缺少了它，这些功能便会衰退，人体便会加快衰老。怎样才能补充类粘朊呢？最简单的办法就是利用动物骨头，因为动物骨头中含有
[原料调料]
土鸡 12只
何首乌 6片
水 15杯
米酒 1杯
盐 少许
冰糖 1小匙
[制作流程]
(1)将何首乌加上15杯的水煮约30分钟，煮成10杯份量即可。
(2)将土鸡切成小块用热水川烫去血水后洗净备用。
(3)将10杯
【原料】何首乌100克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。
【制作】
1.将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6 厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内， 加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
将黑豆200克放入铁锅中，不用加油炒至豆衣裂开，再洗干净备用。在煲内放入适量清水和生姜两片，先烧滚再放入黑豆，肉苁蓉和淡菜，中火煲三个小时左右，加入盐即可吃了。
功效：可以补气养血，令面色肌肤红润，防止衰老过早出现，又可
原料：带膜花生300克，桂圆肉100克，红枣20颗
辅料：砂糖80克
做法：1、花生洗净，入水2小时后沥干，和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟 2、桂圆肉剥散，加入锅中续煮5分钟，加糖调味即成。
特色：兼顾丰胸发育与心
[配方] 黄精、白术各4克，天门冬3克，松叶6克。枸杞子5克，酒曲适量。
[制法] 将前5味加水适量煎汤，去渣取液，加入酒曲拌匀，如常法酿酒。酒熟即可饮用。
[功用] 延年益寿、强筋壮骨、益肾填精、调和五脏。
【原料】黄精50克、猪瘦肉200 克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。
【制作】
1.将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长 3.3厘米、宽1.6厘米的小块。
2.将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅（砂锅）内，加水适量，放入葱、生 姜
首乌核桃炖猪脑
何首乌30克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁30克，猪脑适量，熟后加调料服食，连汤吃尽，隔日食用1次，有养发之效。
天麻鱼头
将活鲤鱼500克洗净，剖成两半，横切成八块，鱼头也切开，分装入碗；川
[配方] 东北人参、干地黄、甘物粑各15克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各9克，沉香、远志向各3克，荔枝核7枚（捣碎），60度高粱白酒1000毫升。
[制法] 将前9味，先去掉杂质，灰尘，再同置容器中，加入白酒，密封，浸泡45天后即可饮用
菊花山楂茶
[原料]菊花15克、生山楂各20克。
[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。
[用法]每日1剂，代茶饮用。
[作用]健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。
[评注]菊
原料： 鲈鱼脊肉150克，菊花2朵
调料： 葱花3克，姜末3克，料酒6克，精盐3克， 白糖1.5克，生菜油500克（实耗36克），淀粉、味精、香油各适量。
烹饪方法：
1.将菊花瓣摘下，剪去两端，先用10％的淡盐水略洗，再用冷开水 冲泡后捞出，沥去水，
自古以来，人们都希望健康，更渴望长寿，甚至采取神秘的法术，但结果却是徒劳无益的。从现代的科学水平和人类物质文化生活水平来看，要使人类寿命普遍延长，是有可能的，关键在于抗衰老。正如美国国立老年研究所所长格留利其所
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五味子250克，银杏叶500克，红枣250克，蜂蜜1000克，冰糖或糖50克。将五味，子、银杏叶、红枣分别洗净，将银杏叶切碎，红枣皮肉撕开，然后一起浸泡在水中2小时，水量以浸没为度，如银杏叶浮起，可加重物压下；将五味子、银杏叶、红
[原料调料]
玉竹 8钱
百合 8钱
蛤蜊 300公克
米酒 12大匙
盐 12小匙
[制作流程]
(1)玉竹、百合用水?_洗干净，蛤蜊泡盐水吐沙备用。
(2)将500cc的水注入锅中，放入玉竹、百合用大火煮开再转小火煮1小时，放人蛤蜊
原料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克
辅料：盐2小匙，醋、料酒各12碗，油2大匙
做法：1.羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。 2.老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料
