姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。在我国，食姜已经有3000年的历史。早在周代，人们已经开始人工栽培姜。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯
“要很率性地展现你的好奇心，这也是所有快乐的基本。一个人如果失去了好奇心，或许表示自己已经开始进入老化期了。”
——摘自日本国宝剧作家、《阿信》和《冷暖人间》原作者桥田寿贺子的最新作品《一个人，最好》。
沒有
咖啡对身体有好处
医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保护心脏已经绰绰有余，如果你存在超重问题，它们还能增加新陈代谢，甚至降低你的食欲。咖
土豆是一种粮菜两用的蔬菜。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星，并被认为是世界上最伟大的的食物之一。吃土豆不仅能减肥，还有美容功效呢。
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪
8月，又到了李子成熟的季节。李子脆嫩多汁，酸甜爽口，惹人喜爱。老辈人传下的顺口溜“桃保人，杏伤人，李子树下埋死人”，虽然告诫后辈李子不能多吃，但多少带有些偏见，辽宁省果蔬研究所所长刘威生告诉记者，李子中抗氧化剂含量高得
8月，又到了李子成熟的季节。李子脆嫩多汁，酸甜爽口，惹人喜爱。老辈人传下的顺口溜“桃保人，杏伤人，李子树下埋死人”，虽然告诫后辈李子不能多吃，但多少带有些偏见，辽宁省果蔬研究所所长刘威生告诉记者，李子中抗氧化剂含量高得
俗话说 “七月核桃八月梨”，眼下正值农历七月中旬，是鲜核桃上市的季节，大街小巷到处都是卖鲜核桃的小贩。鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿核桃。核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜
美国的最新研究显示，紫米中含有类似黑莓和蓝莓中的花青素，有抗氧化剂的作用。研究人员发现，一匙紫米糠含有的花青素比一匙蓝莓多，但含有较少糖，较多纤维以及维生素E。
据悉，花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高20
氧化，是衰老的根源，也是许多疾病的重要原因。我们都知道蓝莓含有大量抗氧化剂，可以帮助人体更好的对付氧化对健康的威胁。据美国“健康日”网站报道，科学家最新发现，大众平实的黑米是抗氧化剂的更佳来源。
美国路易斯安那
氧化，是衰老的根源，也是许多疾病的重要原因。我们都知道蓝莓含有大量抗氧化剂，可以帮助人体更好的对付氧化对健康的威胁。据美国“健康日”网站报道，科学家最新发现，大众平实的黑米是抗氧化剂的更佳来源。
美国路易斯安那
早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物，谷类100克，可以选择馒头，豆包，麦片，面包，面条，粥等;适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄，劳动强度的个体所需要的能
一、肌肤抗氧化
人体由细胞组成，人体衰老也是从细胞开始的。压力、紫外线、大量运动等因素对健康细胞产生“氧化”破坏作用，最终导致和加速了细胞乃至整个人体的衰老。因此近年来流行一个理念——抗氧化。其实，抗氧化对
酸奶是女生无法抗拒的饮品之一，含有大量活性乳酸菌，不但可以抗衰老，对脾胃虚弱的女生更能帮助消化，美容养颜。
2500年前的抗老秘方
2500年前，酸奶就已经成为回教国家中长寿的先知的日常饮品，又被称为“先知的饮料”。年过3
秋冬是吃南瓜的好季节。南瓜的果肉中含有丰富的多糖类物质，维生素、氨基酸和矿物质等。其中多糖类物质中含有的维生素、果胶等物质对改善现代人高脂 血症、高血糖、高胆固醇、通便有良好的作用。维生素E和胡萝卜素可增
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是茄子维生素P的含量很高，是许多蔬菜水果望尘莫及的。常吃茄子可以美肤，既抗衰老又不长斑。
菊花茄子
原料：长茄子300克、胡萝卜
相信不少女性朋友都知道，喝蜂蜜能养颜养生，而常喝蔬菜汁能排毒养颜，它们都是女性饮食的不错选择。其实，蜂蜜蔬菜汁这样的搭配养生功效更好。下面为大家介绍5种蜂蜜蔬菜汁的做法，关注健康饮食的你千万不要错过。
1、蜂蜜芹
1.西红柿
西红柿的营养丰富，是营养学家一致公认的，特别是高含量的维生素PP，是构成人体脱氢酶的辅酶成风，具有促进消化系统、维护皮肤和神经健康的重要作用。
推荐食谱：西红柿炒鸡蛋
原料：熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒
中医学认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，神经衰弱者可将洋葱放在枕边，有改善睡眠的功效。下面给大家介绍3种洋葱的食疗方法。
零食是很多女人的最爱，开心的时候吃，不开心的时候也在吃，为什么有这么大的魔力?
心理学家认为，从性质上讲，吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要，而在于对紧张情绪的缓解和
水果富含纤维质，可带来饱足感，预防暴饮暴食，还可以避免脂肪的囤积。一起看看，谁说水果中的减重冠军吧!
减重武器--高纤水果超级组合二 水果减重机能因子：纤维，抗炎、抗氧化物和其他植物营养素──肥胖打击者冠军食物：苹果、
