一个好的睡眠跟饮食有一定的关系，如果在睡前吃了那些失眠的食物，那么我可以告诉你，接下来的一个晚上你甭想睡个好觉了。下面就为大家细数天生跟睡眠“有仇”的6种食物。
1.酒
酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况一直
日常生活中经常发生食物过敏，了解食物过敏的常识有助于预防食物过敏的发生。
危险信号
如果你已知对某种物质过敏，但却出现下列从未经历过的症状，应尽快看医生，这有可能是过敏并发症的征兆：
*喘气时出现，哨声。
*胸腔闷塞，使
CNN的一篇文章“评选世界最恶心食物”，皮蛋位居榜首，这让中国网友十分不解，同时也引起人们对皮蛋营养的再度关注。
营养学专家称，皮蛋的营养价值跟鸭蛋差不多，且口感比鸭蛋好很多。不过，要提醒的是，皮蛋含钠是鸭蛋的5倍，因此，
中药汤剂所含的成分非常复杂，是溶液、胶体、混悬液和乳浊液的混合体。中药汤液在放置后温度降低，常会有许多沉淀物产生，这些沉淀物不宜去掉，因为它可能正是治疗疾病的有效成分。
中药多用水煎煮，某些难溶性成分和脂溶性成
美国波士顿麻州眼耳科医院曾对600多名老年男性做过研究，结果显示，每周吃两次鱼的人，黄斑部退化的几率减少36%。
这是因为鱼类脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸，它有助于防止引发黄斑部退化的新血管形成。
当然，鱼眼的营养价
把鱼肉做成罐头，虽然维生素大量损失，但高温高压加热使鱼骨头变酥变软，让其中的钙大量溶出。
因此，罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上，其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失。所以，吃罐头鱼对于补充矿物质具有一定意义
鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正：烹饪鸡肉时，黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出，这是因为其中含铁，可以安全食
很多人在煲汤时喜欢放几枚红枣当作料，蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣肉，就连炖补品、浸 药酒也不例外。究竟红枣有何功效?
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、
酸奶减肥很多人都说有效，那什么人不宜喝酸奶，喝多少酸奶才能减肥呢?
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还
蛋黄中还有少量的ω-3脂肪酸，不过，各种禽蛋当中的ω-6：ω-3多不饱和脂肪酸比例有较大的差异，其中鹌鹑蛋最富含ω-3多不饱和脂肪酸，ω-6：ω-3比值为5.6，而鸡蛋和火鸡蛋通常超过10。不过，即便是同一种蛋当中，蛋黄中ω-3脂肪酸的
黑莓，也称露莓，其果实营养丰富，富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素，具有促进血液凝固作用，延缓衰老，提高免疫力，促进脑代谢，降压降血脂和抗心律失常等功能。最近英国《每日邮报》最新载文刊出了黑莓的另类七大功效!
1.增强
花生是我们日常生活中经常接触到的一种食物，人们除了把它当做零食之外，也经常用于做菜，花生油在烹饪中也非常常见。但是我们是否真的了解花生呢?
首先，严格来讲，花生其实只是豆科植物，并不属于坚果。如果不考虑这一区别，它的
每个月都有不同的水果诞生，想要吃到这个季节的时令水果，才是获取营养和口感最好的方法。不过你知道每个月最适合吃的水果有哪些吗?
●一月：柿子、猕猴桃
柿子
柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.
鸡蛋，人们对它再熟悉不过了。鸡蛋是人类常食用的食品之一。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但
营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素B1是茎的17倍，维生素C是茎的13倍，钙超过茎2倍。
饺子 把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的
有的食物有助于提高记忆力，可能很多人不相信吧，但是在我们生活中确实有一些食物具有健脑的作用。下面小编为你整理了9种有利提高记忆力的食物。
一、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证
豆腐的营养价值高，味美而养生，多吃豆腐有益，所以自古以来就受到人们的喜爱。
豆腐能够补充人体营养、帮助消化、促进食欲，其中的钙质等营养物质对牙齿、骨骼的生长发育十分有益，能够防治骨质疏松症，而其中的铁质对人体造血
在刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要养分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐地分解，失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失，或者转变为活性较弱的形式。
此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这
痛经是好多女人都要面对的问题，那吃些什么能够缓解疼痛，摆脱这烦恼呢？
痛经患者在月经来潮前3～5天内饮食宜以清淡易消化为主。应进食易于消化吸收的食物，不宜吃的过饱，尤其应避免进食生冷食品，因生冷食品能刺激子宫、输卵管
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%
