在干燥的春季,补充水分对健康是绝对必要的,但并不是所有的人都适宜大量喝水。     除了口渴,健康的人以尿液颜色来注意何时应该多补充水分:尿液颜色正常应该是淡黄色,如果颜色太深就必须多补充水:若颜色很浅就可能是喝水...
中医认为,春季养生,食补为需,具体说来,食味宜减酸益甘(减少酸的,多吃甜的),以养脾气。     1.高血压老年患者可在春季多吃点醋,达到以味补肝,每次40毫升,加温水冲服,也可用醋泡黄豆和鸡蛋。食豆和蛋,食疗效果也佳。   2.因肝...
每年冬季,羊肉总能以其鲜香扑鼻、温胃御寒的特性在餐桌上独领风骚。虽然在冰天雪地之时吃羊肉有着种种好处,但立春一过,天气回暖,热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”,稍不留神就有可能补过了头。   确实,羊肉...
  “春气之应,养生之道也”。对人来说,春天更应该注意饮食调养,以保健康。   春季,气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,这时需要补充优质蛋白...
  唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。 ”明代高濂《遵生八笺》中也记载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘...
  春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。健康的人该怎么吃?素有旧疾的人该怎么调补?想必许多人都想知道。  一、春季怎样饮食调养  中医认...
  立春是二十四节气之首,也是春天的开始。在春回大地之际,养生专家提醒,立春后的养生要护肝养阳、不宜剧烈运动,也不宜多食酸收之味,饮食上要多吃辛温、甘润的食物。   春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐...
    春天万物复苏,人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。  春季的饮食原则  早春时节,气温仍比较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春...
众所周知,西瓜是可以利尿消暑的。今天向大家推荐的香瓜也有与西瓜异曲同工的功效。据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍,香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效。它的瓜蒂内含有“...
  二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气, “立”开始之意,立春揭开了春天的序幕,表示万物复苏的春季的开始。此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞,泥土中跃跃而试的小草,正等待着“春风吹又生”,而“律回岁晚冰霜少,春...
  “春气之应,养生之道”。春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:   1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较...
  中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:  1.主食中选择高热量的食物。  是指主食中除米、面、杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物...
  一年之计在于春,春季的膳食养生也很重要。文化假日酒店近日推出的鲍、参、翅、肚自助晚餐,以春季饮食养生为诉求,将每日新鲜运到的鳄鱼掌和各款鲍鱼、海参、鱼翅结合中西烹调方法,在优雅中实现滋补、美容和壮筋骨。 ...
  潮州咸菜在潮州菜里有着举足轻重的地位,它是一种很出色的作料。潮州咸菜一般是以芥菜心经过晾干、略晒、腌制等工序,并封存若干日后,炮制出的一种色泽金黄、咸中带酸、有一股淡淡的清香的食材。咸菜煮白鳝是一款常见...
  万物生长,阳气初生,春天是一个充满生机的季节,体内的精、气、神也在此时复苏。怎样的饮食方案,才能在日常饮食中达到养生之效?且听中医专家为你支招。    “按中医理论,春天是肝主令之时,所以此时养生,首要养肝。”广...
  春天是生长发育较快的一个季节,特别是儿童。    春季气温开始上升,北方一些地区大风沙尘的天气也逐渐增多,空气仍然干燥。为了适应这一特点,家长在安排孩子的饮食时,要注意以下几方面,以确保孩子的营养供给。    ...
  一年之计在于春,男性养生春季也是一个重要时节,春季养生应该吃些什么呢?   1.西红柿      西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素c能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。矿物质...
  自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。春季“挑食”挑出健康。  樱桃素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱...
  谷雨时节 蔬菜的养生经   谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡...
  饮食清淡消春火   春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。   辛甘之品助春阳 ...