对不同酒的爱好能体现男人的性格和品位：
选择啤酒：与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也易获得别人的好感。
选择鸡尾酒：大多属于善于玩乐的新 新人类，很重视气氛。但如果对于鸡尾酒不太重视口味而看重...
近日逛市场，发现有一种青岛啤酒集团出品的“纯生啤酒”，每瓶价格5.5元左右，其价格比普通啤酒高出许多。什么是纯生啤酒呢？
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野...
葡萄酒在德国已经形成它特有的文化韵味。仲夏刚过，产酒区的人们就欢欢喜喜地筹办每年一度的葡萄酒节，这也是各个葡萄酒厂家展示他们产品的好机会。借着秋阳，人们合家出游或与亲朋相约，从四面八方汇集到葡萄酒产地，品尝...
每逢佳节，走亲访友，大小筵席不断，高兴时少不免两杯到肚，若冷不防饮酒过量，胃里返酸、呕吐、头晕的大有人在。该怎么办呢？
酒精的“运动路线”
先来了解酒精在人体是怎样运行的，就能发现哪个环节能“钻空子”了。...
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。
下酒菜的做法是：
1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进...
寒冷的天气里，不少人以喝酒“暖”身。殊不知，冬季饮酒非但不能增加身体产热，还会增加身体散热。据流行病学调查，天越冷，饮酒的人越多，因饮酒诱发的疾病也越多。冬季饮酒诱发的出血性疾病比夏季饮酒诱发的出血性疾病多十...
据报道，爸爸每天喝啤酒经常超过500毫升（一瓶），不但自己易得脂肪肝和“啤酒心”，生下的孩子长大后也易酒精成瘾。提醒喜欢痛饮啤酒的男士，一天的啤酒饮量最好在500毫升以内。
酒精含量：一升啤酒=一两白酒
有人认...
每当朋友聚会，郑先生总是和朋友们互比一下“啤酒肚”，但细心的郑先生很快发现自己的“啤酒肚”与朋友的有很大不同。郑先生的“啤酒肚”总是绷得硬硬，而朋友的却摸上去软软的。为什么有的人啤酒肚很硬而有的是软软的...
据美国《福布斯》杂志报道，经过10年有价值的健康研究，专家们发现，经常性、中度啤酒摄入量——即每天1—2杯12盎司（350毫升）啤酒——对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。而以下7个你梦...
饮酒是中国人传统文化之一，很多男士都喜欢浅尝杯中物，尤其在社交场合当中。然而，不少男士都不懂得节制酒量，以致饮酒过多或过密，损害身体。
酒精对人体有甚么影响？
酒精对人体有多大影响要视乎多种因素，例如饮用...
荷兰科学家最近公布的研究报告显示，少量饮酒能够延长男性的平均寿命，并显著降低心血管疾病对他们的威胁。
研究人员说，他们对荷兰工业城市聚特芬出生于1900年至1920年间的1373名男性进行了为期40年的跟踪研究，并...
近期美国《食品科学杂志》刊登韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。 韩国医学研究所和济州国立大学最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状...
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，会对身体造成损害，专...
美国印第安纳州的一份研究杂志近日刊发了一则令葡萄酒爱好者振奋的研究结果，喝红葡萄酒的人通常比只喝啤酒和雪碧的人更有利于聪明和健康。 这项研究结果是从363名丹麦男性和330名丹麦女性身上得出的。这些参...
1 好酒不一定好喝
如同所有讲究风格的艺术表现，外在的美丑并非影响艺术价值的绝对关键；一瓶葡萄酒好不好喝，也同样不是精彩葡萄酒的必要条件。是否展露了无可取代的独特风格才是核心所在。也因此，许多被视为精彩...
说到葡萄酒的气味，分为三个部分。一是葡萄本身的果香，即不同葡萄品种的特征，以及产地土壤气候影响形成的香气；二是使用橡木桶带来的香气；三是装瓶后酒陈年时逐步产生的酒香，当然这这种酒香是对可以陈年的葡萄酒来说的。...
我发现这样一个有趣的现象———他们不约而同地对生活品质的追求和享受表现出一种共性，你能够清晰地感受到他们这种共性，基本上不出圈。但是除了这些你能想到的大范围，最关键的一点在于，他们仿佛是已经把这些潜移默化...
美国《男性健康》最新报道，不同食物的动态配对，营养的简单叠加，可使健康效应倍增，更有益于防病强身。
鱼肉+西兰花：强强联合更抗癌。金枪鱼和大比目鱼含矿物质硒，而硒有助于提高人体抗癌酶tr-1。西兰花富含有可促进...
突然戒酒，患心脏病的危险将高于那些继续适量饮酒的人。研究人员说，少量饮酒相当于服用降胆固醇药剂。改变饮食习惯，可预防心脏病。 一项新的研究显示，每天喝一到两杯酒的人，一旦戒酒，患心脏病的危险将高于那些继续适...
在音乐厅听交响乐，必须保持沉默；在美术馆看画展，请勿喧哗；但在品酒会上，我们怎么也得发表几句评论，以示对酒的欣赏和对主人的尊重。正如波尔多大学酿酒系教授埃米尔·佩诺在《品酒》中指出：“品酒是一种大家共同分享的行...
