许多年轻父母常说“我们天天给孩子补钙，为什么孩子还缺钙”呢？当然，影响钙吸收的还有其他因素，比如体液的酸碱度、肾脏功能不全、肝胆疾病、药物以及某些食物成分对钙吸收的影响等，但这些都不是常见的重要因素。 ...
智商高低与遗传、营养状况和脑的使用有一定关系。但相对而言，脑发育期间的营养状况，往往具有更为重要的地位。如果您想使孩子更聪明，不仅要注意婴幼儿时期的营养，还要十分注意怀孕期和哺乳期间母亲营养。 ...
什么叫做微量元素？一般说，凡是重量低于人体体重万分之一的元素，就叫做微量元素，自然界有三十余种，人体所必需的有十四种，它包括铁、铜、锌、镍、铬、碘、氟、锡、钼、钒、硅、钴、硒、锰。这些元素加起来也只有体重...
铁是婴儿时期所必需的矿物质，它的最大功用是制造血红蛋白，缺乏时便会导致贫血。然而，婴儿出生后的主要食品是母乳或牛乳，其中铁的含量极少，不能保证供给。 足月产的婴儿，在胎儿期从母体内摄取了较多的铁质，...
用母乳喂养婴儿有许多优越之处，但也有可能出现这样或那样的问题，临床发现，用母乳喂养可以出现以下几个问题： 1.乳头破裂 婴儿吃奶的位置和姿势不正确是引起乳头被裂的常见原因，喂奶次数太多，时间太...
鸡、鸭、鹅禽类的蛋在营养成分上大致相同。蛋主要由蛋黄、蛋清(即蛋白)和蛋壳组成。鸡蛋每个约重40~50克，鸭蛋50~60克，其中蛋黄占32%，蛋清占57%，其余11%为蛋壳。蛋清中除70%左右为水分外，含蛋白质13~15%。 ...
婴儿逐渐长大，蛋白质食品如鱼、肉类(瘦猪肉、牛肉、猪肝)需及时补充，以逐渐替代乳类食品，为婴儿断奶作好准备。鱼肉细嫩，可较早食用，根据我院实践，婴儿自1个半月始即可食用鱼肉，肉泥需从8~10个月开始较为适宜。初食...
婴儿每次吃进的奶汁，在胃里要经过3~4小时才能排空，所以一般按每隔3~4小时喂奶一次为适宜。但在l~6个月龄期，喂奶间隔也稍有变化。 未满月的婴儿胃容量很小，吸入的奶汁量少，每隔3小时需即喂哺，所以一昼夜实...
一种由婴儿睡眠时不断吸吮奶瓶而造成的龋齿，医学上称为奶瓶龋。 不少父母晚上哄孩子入睡时，为图省事，就让孩子含着奶瓶入睡。婴幼儿在吸吮奶液的过程中，奶瓶的奶嘴正好顶在腭部，使所有的上门牙都浸泡在奶...
作者：冯文 从孩子呱呱坠地开始，他(她)的营养物质来源全凭日常所摄入的食物。母乳，显然是婴儿最理想的天然营养品，它含丰富的营养素和免疫物质。在母乳所含的各种营养素中，锌元素已越来越引起人们的重视。...
用料： 马铃薯225克，鸡肉75克，杂菜粒1/3杯(包括青豆、粟米、红萝卜粒)。 薯蓉调味： 牛油1茶匙半，盐l/4茶匙，糖l/4茶匙，牛奶1汤匙。 调味： 盐1/4茶匙，上汤2/3杯。 芡： ...
一岁以内吃奶的婴儿常常患有奶癣，医学上称为婴儿湿疹。有些家长认为既然奶癣与吃奶有关，就采取提前断奶的办法。结果，不仅湿疹照样发，而且婴儿因为得不到母奶或牛奶喂养，极易发生营养不良，抵抗力下降，经常得病的现象...
近年来，哺乳的母亲越来越多，这是一件非常可喜的事。母乳是最适合宝宝的食物，是最不会引起过敏的食物，也是过敏体质的宝宝最适合的食物。母乳的好处非常多，例如：对免疫系统的保护作用可以抵御病菌的侵犯、建立亲子间...
以往人们习惯于定时给婴儿喂奶，使婴儿同成年人一样定时定次的吃奶，专家研究表明，这种传统的定时喂奶对婴儿和母亲都不利，应做到按需喂奶，婴儿想吃就喂，母亲奶胀就喂，这样可满足母婴的生理要求。 刚刚出生的...
有的母亲喜欢躺在床上给孩子喂奶，认为这样母子都比较舒适轻松，殊不知，这种喂奶方式可给孩子带来严重恶果，甚至造成耳聋。 这是因为躺着喂奶时，因婴儿的咽鼓管短，位置平而低，将有一部分奶或小儿呕吐物带细菌...
1、麦乳精代替奶粉。有个年轻母亲长期用麦乳精代替奶粉喂养婴儿，致使婴儿贫血、营养不。原来这位母亲认为麦乳精比奶粉营养更全面，其实这是误解。 奶粉的主要成分是蛋白质，它是构成人体正常细胞的原料，也...
对于婴儿来说，除母乳以外，牛奶是婴儿最理想的主食。在鲜牛奶缺乏的条件下，奶粉便是一种理想的选择。然而，有些年轻的家长，期望孩子快快长人、长结实。就把奶粉冲得很浓喂给宝宝吃。其实，婴儿食用这种用奶粉冲制的过...
有人认为人的生活要有规律：定时进食、定时睡眠，对婴儿喂奶也要有规律，即定时喂奶。其实这种观点是不正确的。正确的观点应该是“按需喂奶”，什么叫按需喂奶呢?当婴儿啼哭或母亲觉得该喂哺的时候就喂奶，这就叫按需...
对于婴儿，合理添加辅助食品，能补充乳类所含营养成分的不足，并改变婴儿食物的质量和摄取方法，满足生长发育的需要。 那么何时开始加辅助食品呢?可在母乳不足，婴儿有饥饿感时开始，一般在出生后4～6个月为宜。添...
豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微虽元素镁，此外，还含有维生素b1、b2等，的确是...
