1、交通
记住，任何时候只要涉及酒精，判断力就会被消弱。在大型品酒会的场合，往往要喝很多酒。如果你准备要充分享受这些葡萄酒，请确定你已经安排了合适的交通工具。
2、时尚
不管你怎么穿，千万不要穿白...
你相信你的鼻子没有出卖你，没有偷偷把酒的香气藏起来吗？如果回答“是”，而且已经喝了无数瓶好酒的话，请不要再看下去了。如果回答“不确定”，我只能说，真理都是怀疑主义者找到的。
绅士般地凑到鼻子边轻轻闻一下
...
一次品酒会上，外国朋友艾丽若无其事地打开箱子，小心翼翼地拿出一套水晶酒杯，还有一瓶葡萄酒。看到记者惊讶的样子,艾丽笑着说:“已经习惯了，出去吃饭都是带上自己的杯子和葡萄酒，这箱子是订制的，你要的话我送你一个。”...
寡人有疾，寡人好酒。但我对杯中之物却缺少天然的阶级感情，开怀时吞江吸海，怅惘时慢饮轻酌，其他时候却似乎不怎么想得起来。对美酒而言，我就是这样一个朝三暮四，不怎么肯负责任的男人，和许家强等一众酒徒有着本质上的区别...
所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/l以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下...
保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的...
喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。
...
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺癌。研究发现，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺癌的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2...
选择啤酒的男人：
与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也容易获得别人的好感。
选择鸡尾酒的男人：
大多属于善于玩乐的新新人类，很重视气氛。但如果对于鸡尾酒不太重视口味而看重名字的男人，就属于比...
葡萄酒也和世间的万物一样，也是有生命，有个性的。只有顺了它的性子，它才让你舒舒服服，否则，便会取代了你主人的身份，让你好看。周六的派对即将到来，10位熟悉和不太熟悉的朋友都会在晚上七点如约而至，自备的home made小食...
葡萄酒的味道
曾经，你有没有过拥有一套葡萄酒酒具的欲望？水晶的那种，晶莹剔透得可以让人爱不释手。因为只有拥有了它们，才能让你尽享每一缕的袭人酒香。
酒杯的形状可以决定酒的流向以及酒的香味的品强度，酒杯...
第一步：酒温 冰镇后红酒味道较涩
传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。
第...
有一种快意与酒有关
总是觉得酒可以让人发挥更大的潜能，让人在一种接近眩晕的状态下可以宣泄，可以呐喊。大学毕业前夕的告别聚会上，每个人都端着酒杯，每个人都泛着微熏的酒红，每个人的脚步都有些踉跄，尽管嘴里说着...
美国印第安纳州的一份研究杂志近日刊发了一则令葡萄酒爱好者振奋的研究结果，喝红葡萄酒的人通常比只喝啤酒和雪碧的人更有利于聪明和健康。 这项研究结果是从363名丹麦男性和330名丹麦女性身上得出的。这些...
对不同酒的爱好能体现男人的性格和品位：
选择啤酒：与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也易获得别人的好感。
选择鸡尾酒：大多属于善于玩乐的新 新人类，很重视气氛。但如果对于鸡尾酒不太重视口味而看重...
近日逛市场，发现有一种青岛啤酒集团出品的“纯生啤酒”，每瓶价格5.5元左右，其价格比普通啤酒高出许多。什么是纯生啤酒呢？
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野...
葡萄酒在德国已经形成它特有的文化韵味。仲夏刚过，产酒区的人们就欢欢喜喜地筹办每年一度的葡萄酒节，这也是各个葡萄酒厂家展示他们产品的好机会。借着秋阳，人们合家出游或与亲朋相约，从四面八方汇集到葡萄酒产地，品尝...
每逢佳节，走亲访友，大小筵席不断，高兴时少不免两杯到肚，若冷不防饮酒过量，胃里返酸、呕吐、头晕的大有人在。该怎么办呢？
酒精的“运动路线”
先来了解酒精在人体是怎样运行的，就能发现哪个环节能“钻空子”了。...
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。
下酒菜的做法是：
1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进...
寒冷的天气里，不少人以喝酒“暖”身。殊不知，冬季饮酒非但不能增加身体产热，还会增加身体散热。据流行病学调查，天越冷，饮酒的人越多，因饮酒诱发的疾病也越多。冬季饮酒诱发的出血性疾病比夏季饮酒诱发的出血性疾病多十...
