口中出现异味，经常发苦，是人生病的一种表现，最有可能是消化系统疾病，比如胃肠消化功能不好时可出现口苦，胆囊疾病的病人也会出现这种情况。另外，因为肝、胆部位存在着炎症，特别是患有胆囊炎、胆石症的病人，由于胆囊功能差，胆道系统运动障碍，可以导致胆汁的疏泄排放不正常，从而产生口苦感，并常常伴有头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、大便干结、舌质偏红等表现。
另外一些口腔疾病，例如牙齿有洞、牙龈炎等，也会导致口里有异味、发苦。此外，一些慢性病患者，如糖尿病病人也会经常有口苦感觉。值得注意的是，现在也存在一种精神性口苦现象。一些人由于工作、学习压力过大，精神紧张、气愤、烦躁、焦虑、恐惧、忐忑不安、失眠时都可能出现口苦。这也要引起注意。
那么，出现口苦症状时，我们究竟应该做点什么呢?患有慢性疾病的人应在医生的指导下，针对病因治疗引起的口苦。对于压力大的人，应该尽量使饮食规律、食物结构合理，少食辛辣，多吃水果、蔬菜等。适当运动，从而促进消化功能的正常运转，尤其是脑力工作者，运动要加强，而且要有规律性。进餐时，应尽量少考虑工作的事情。
就像上面所说的引起口苦的原因很多，但是一般性的口苦虽算不上什么大病，就算不治疗也会自然消失的，可以不必惊慌。若果是严重口苦可就另当别论了，严重的口苦不仅会影响患者的情绪，而且还会使患者味觉减退而影响食欲。所以口苦现象持续较长，甚至伴腹痛、腹胀、发热、消瘦、明显倦怠乏力等症状时，一定要到医院进行检查，以确定病因。
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