冬季进补，不要滥吃炖品，小心吃出“三高”！昨天，由南方日报和康美药业联合打造的大型健康教育公益活动“名医大讲堂”在广州图书馆举行，著名中医调理专家、广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授开讲“冬季进...
冬天皮肤易干涩、脱皮，除了擦保养品加强保湿，中医师邹玮伦表示可藉由食补从内调理，选用旗鱼、乌贼、牛奶、白菜、纳豆等食材，以干煎、蒸煮或凉拌方式做成简易料理来滋阴、养血、生津，可滋润及修复因干、冷而受损的...
1.粟米龙眼粥
将粟米1000克去壳，淘洗干净;将粳米50克淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉15克，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。
适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。粟米性甘、咸、...
养生必知：7款冬季养生粥 滋阴壮阳很管用(图)
桂圆粟米粥：
桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
养生必知：7款冬季养...
俗话说：“秋冬进补，来春打虎”。有些人就觉得这秋冬进补人人适宜，大补大受益，小补小受用。可事实上，平时我们常会犯的便秘、失眠、易感冒……都可能是补出来的!
一到冬季，“将养生滋补进行到底”就成社会热潮。...
火锅，古称“古董羹”,是中国独创的美食。最早可追溯到东汉时代,有1700多年的历史。门外寒风呼啸,屋内亲朋好友围着热腾腾的火锅,可谓其乐融融。虽说火锅营养丰富，含有较多的热量，帮助人体御寒，但若吃火锅过...
核心提示：一年中腊月是最冷的时候，那怎么吃能防感冒，怎么吃能进补呢？
腊月是一年中最冷的季节，人们非常容易受到感冒的侵袭，而大蒜含有杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。同时，腊八蒜的主要配料是醋，其主要成分醋酸...
核心提示：过年吃什么？有些地方会吃年糕。那过年为什么要吃年糕？吃年糕有哪些食疗作用？怎么做年糕呢？
过年吃年糕，寓意吉祥：
新年必吃年糕，南北同风。吃年糕以祝愿生活“年年高”。苏州的桂花糖年糕，宁波的水磨年糕...
核心提示：今年的年夜饭要吃出道道，绝对不是一个小问题。到底有多少诀窍呢？
受访专家：中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授
春节临近，每年的年夜饭怎么吃，吃什么，都是过年的重头戏。但是，物质生活水...
核心提示：春节是一年中最重要的节日，而年夜饭，又是家家户户最重要、最热闹的时刻。吃得开心，更要吃得健康是很多人渴望的。年夜饭怎么吃才健康呢？要注意“八大事项”。
随着人们生活水平的提高，年夜饭的档次也一年...
核心提示：如今，无论春夏秋冬，各种反季水果都能吃到。我们知道，水果营养丰富，可补充各种营养，有些水果常吃还能美容养颜，可谓无副作用的“良药”。中医认为，食补似药补，有药补无法取代的作用。然而反季水果真的好吗？
反...
核心提示：女人冬天吃什么可改善脸色？有些女性朋友一到冬天就面色苍白、皱纹增多、肤色暗沉、脸虚胖？假如有以上四种情况之一，可以看看怎么吃来食疗。
一、面色苍白的原因是气血不足
蜜汁花生枣的制法为：红枣10...
核心提示：冬天吃什么能睡得香呢？
冬季昼短夜长，室内的暖气温热干燥，容易让人在刚吃过晚饭后就产生困顿的状态，而到了该睡觉的时候反而难以入睡。其次，冬季是干燥多风的季节，很容易造成人们肝火旺盛、虚火上扰，造成脏...
核心提示：寒冷季节，最受欢迎的就要数火锅料理了，将食材在煮沸腾的汤汁中涮来涮去，食物美味，驱走严寒，让人难以抗拒。火锅料理的食材选择需要注意荤素搭配，尽量选择低热量易饱食材，这样就避免热量过高造成肥胖。
火锅...
核心提示：乌鸡向来都是女人进补身体的比选材料，食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有明显功效。
乌鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作...
核心提示：到了冬季，我们的肌肤最容易因为缺水而引发皮肤嘴唇干燥等问题。我们除了要补水之外，在我们日常生活中摄入的果蔬食品也可以起到滋润的作用，那吃什么水果有效呢？今天小编就为你介绍几种抗干燥的水果。
一...
冬天人的肺腑火盛，“上火”现象似乎还不少，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚、住得暖、活动少，体内积热不能适 当散发，再加上冬季饮食所含热量较高，很容易导致胃肺火盛，甚至出现“火盛...
核心提示：天气一冷，热气腾腾的火锅受到不少“吃货”的喜爱，超市里，火锅底料也成应季热销品。今年，养生底料、草本底料等一系列新型火锅底料颇受追捧。
火锅底料也打养生牌
走进超市的调味品区，火锅底料大多被放...
核心提示：冬季气温变化大，人容易感冒，提高免疫力就显得极为重要。国家公共营养师熊苗认为，平时不妨多吃些酸味食品，能有效提高人体对病菌的抵抗力。
研究表明，口感酸的水果所含的维生素c往往比较多。100克酸枣就含9...
核心提示：冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂，再加上冬天空气干燥，人体活动量相对不足，非常容易造成体内积热，这个时候，千万别忘了冬日“四冬”。...
