可乐鸡翅的作法
1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟; 3.葱切(寸)段备用; 4.将油加热到中热将葱段放入油锅爆香; 5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火); 6.加入可...
一、炸烹茄条
主料:嫩茄子300克。 配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克。 调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3克,香菜3克。 制作: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方...
端午节吃粽子是中国的传统习俗,但在世界的一些国家和地区,也有吃粽子的习俗。越南的粽子 越南的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午...
粽子的营养分析 粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说,粽子的热量大多偏高,高纤普遍不足,量少为宜。
市售各类的粽子主要营养成分...
粽子的吃法
由于粽子是糯米制品不易消化,端节前后,千万不要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了其他种类食物的摄取如青菜和水果等,易消化不良、肠胃不适,纤维质不够,肠胃蠕动不易造成便秘。配一碗清淡的汤,如冬瓜、...
买回来的碱水粽切1cm左右的片,用油锅把两面的皮煎酥脆,装盘撒上白砂糖就行了
食谱:
1. 粿粽 (二十个)
材料:糯米粉一斤、细白砂糖半杯、沙拉油四大匙、温水一杯半、粽叶四十片、棉绳一束。馅料:萝卜干半斤、素碎肉二两、香菇六朵。调味料:酱油一大匙、盐半匙、胡椒粉 1/4小匙。
作法: 1. 取四大匙糯...
台式肉粽的馅料种类最多,被使用最多的馅料是猪肉、香菇、咸蛋黄、花生、栗子及虾米等,而湖州粽的材料则较单纯,内馅只有猪肉一味,也有粽子是用黑糯米、枸杞等中药材料,算是相当特别。许多粽子的内馅是事先炒过,再包...
一般市面上粽子大致可以分为广东口味的裹蒸粽、江浙口味的湖州粽、台湾口味的肉粽、粿粽及碱粽,其中裹蒸粽的热量可以高达1000大卡,因此,她提出三多一少的建议,也就是少油、少咸、少糖、多纤维,才能在端午佳节过得...
崭新的一年开始了,每个人都想用健康的身体来拥抱新的一年,这时你就要有一个健康的饮食方式,对于在写字楼里工作的人来说,去哪里解决午餐是很关键的问题,很多人午饭都在外面打游击,只求填饱肚子完事,杂七杂八的饮食长...
搜食目标:东城区隆福寺街16号丰年灌
每天出售灌肠量:300份左右
人均消费:5元左右
京城硕果仅存的小吃铺 煎灌肠
去丰年吃灌肠全靠“自助”。顾客得先到柜台交钱,再去厨房的窗口...
1.新街口的稻香春门脸,有个小小小小小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟…… 2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个mm吃,连汤不超过10元,绝值! 3.六埔炕有一家用——豆腐...
备料: 1、光肉鸡500克、何首乌30克; 2、精盐、味精、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、葱、姜。 做法: 1、将光鸡洗净,改刀剁成核桃大小的块,放入沸水锅内烫一下,捞出洗净。葱、姜分别去皮洗净,用刀拍松。何首乌同...
北京炸酱面 北京炸酱面和山西刀削面、兰州牛肉拉面、广东伊府面、武汉热干面、四川担担面并称中国六大名面。憨粉猪的朋友“面脑壳”给憨粉猪推荐了一家餐厅的炸酱面,这家餐厅位于棕北小区...
法餐被列为“西餐之首”不是没有理由的。试想,当你正襟端坐于洁白的餐桌前、轻柔地移动手中的银色刀叉、将盘中的精致美食一一送入口中……法餐带给食客的,绝不仅仅只是美味,还有那一份不可言喻的、贵族般的优雅...
1.最经典的零食:瓜子
从前两年流行看电影到如今网络的流行,瓜子总是与最流行的时尚娱乐相伴,消费群体对瓜子的认可度几乎为100%。
2.最传统的情人零食:话梅
话梅刚开始流行的时候便被称...
经典食谱一:姜汁甜牛奶
原料:生姜汁,性味辛、温,入肺、胃、脾经,功能散寒,止呕。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃”。《本草从新》指出“姜汁,...
一、初恋感觉:雪碧加1-2粒话梅,‘酸酸甜甜的味觉里混杂着一丝咸味,有种心如鹿撞的感觉’。 二、情意绵绵:雪碧加甜醋,‘心里有种百感交杂的感觉,见面时甜蜜蜜的,无见面时又时刻想念着对方’。 三、意...