我们不断追求养生保健，目的就是可以延长寿命，养生保健可以从锻炼、心理放松、生活起居等多方面着手，而专家指出，通过对百年老人的调查显示，好的饮食习惯是长寿的秘诀之一。
数量少一点
老年人每日唾液的分泌量...
过量吃肉是不好，可从营养学上来讲，放弃肉食也并非养生之道，饮食平衡才是我们提倡的。肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类，鸡、鸭、鹅等为禽类，鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各...
1、质量宜高
质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
2、食物宜杂
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水煮鱼、香辣蟹、麻辣锅、毛血旺……这些菜是人们外出就餐经常会点的菜，还有不少人学着在家里烹调那些“红彤彤”的辣菜。如今，人们越来越爱吃辣，特别是一些年轻人，不仅喜欢“飙辣”，还养成了嗜辣的习惯，几乎到了无辣不...
据专家研究，老年人晚间睡前不饮水，可导致血浆浓缩、血液黏稠度升高和血小板凝聚能力亢进，从而可促进体内血栓形成。对老年人或患心脑血管缺血性疾病的人，晚间睡前饮杯水，可以预防致死性梗死。
不少老年人不习惯睡...
想健康长寿如何吃?长寿老人吃什么?养生专家在调查中发现长寿老人爱好的十大饮食……
一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜...
素有“长生果”之称的花生，在其营养和保健功效被越来越多的发现之后，正在为广大消费者所认同。尤其是对老人饮食健康有着很多的作用。
多年来，对于花生及花生制品的营养问题，很多国内外的专家都在潜心研究。对心...
冬季是进补的好时节，那么老人要如何进补呢?老人进补要怎么吃比较的好呢?饮食如何达到平衡呢?下面我们就来了解一下。
1、主食与副食
通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食...
过量吃肉是不好，可从营养学上来讲，放弃肉食也并非养生之道，饮食平衡才是我们提倡的。肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类，鸡、鸭、鹅等为禽类，鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各...
粗粮的好处如今被越来越多的人所熟知，可是一天到底该吃多少？一日三餐怎么吃才能让健康功效发挥到最大呢？
中国营养学会建议的粗粮摄入量是每天50克—100克，太少或过多都不好。粗粮包括精米白面以外的谷类和豆类。...
正月里，节日接连不断，聚餐自然更加频繁，油腻的食物吃多了，会增加肠胃负担，让人感觉肠胃不适。因此，可以多吃些护胃助消化的食物，南瓜和山药一起吃有意想不到的食疗价值，能够加倍助消化。
南瓜含有丰富的胡萝卜素、b族...
男女老少都爱吃饱满多汁、香甜可口的柿子。但是，柿子不能多吃，老人尤其要注意。而且，绝对不能在饭前吃。 柿子营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜、尼克酸、核黄素、硫胺素等。但柿子内含...
有时候身体的一些小病痛，只是因为身体内缺少了一下一些营养元素。所以生病的时候不妨吃点对的东西，多吃点水果、蔬菜这些饮食，说不定就能帮你解决恼人的小病痛。现在快来看看要怎么吃才对吧！
便秘？吃苹果吧！
很...
随着生活水平的不断提高，老年人患高血压的几率越来越高，为你推荐7款平价又实用的日常保健食谱。
1、灵芝汤：将灵芝切成碎片，放入锅中，加清水适量，文火炖2小时，取汤加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血压。
2、煮熟鸡蛋，将...
中老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。家常可常饮这三种汤作为保...
几乎所有的老年人都知道：“我需要补充钙营养。”关键是如何补？补多少量为宜？以下提供些参考意见。
（1）老年人由于自身代谢能力减弱，胃肠吸收能力也相对减弱，因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些，以增进吸收量，一般...
在经济地位、社会生活条件都相似的情况下，爱吃巧克力的老年男性与爱吃其他糖果的老年男性相比，身体更健康，内心更乐观，具有更强的心理愉悦感。这是芬兰有关专家历经四十多年的一项研究得出的结论。
研究人员从上...
老年人身体抵抗力下降，各种疾病很容易入侵，所以要保持身体健康就需要在饮食上下很大的功夫，注意哪些该吃哪些不该吃。保健专家介绍，老年人经常食用以下10种食物可有效抗病：
一、莓
根据美国农业部研究表明，蓝莓...
不少老人讲究“早睡早起身体好”，尤其现在天亮得早了，老人们更是早早起床，出门遛弯。这倒不是什么坏习惯，但如果因为起得早，吃饭也早的话，就不提倡了。人在睡眠时，绝大部分器官都得到了休息，只有消化器官仍努力“工作”，消...
随着年龄的增大，老人的各种身体机制已经慢慢老化了。这样的话他们的身体素质相对会下降，那么 就需要刻意讲究饮食了。中老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已...
