持续“封锁”京城的雾霾终于散去，相信大家这些日子过的一定比较辛苦，不仅有人觉得喉咙不舒服，还有人甚至觉得呼吸不畅了吧？平日快节奏的生活已经让我们的身体积累了不少毒素，再加上这几日的雾霾影响，我们的身体也有点吃...
胃溃疡是一种常见病。长期以来，人们对胃溃疡病人的饮食认识上存在许多误区。
误区一：牛奶疗法
近年研究表明，胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，均能促进胃酸分泌。有...
为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言！现在，是还你一个清晰的真相的时候了。
一提到糖、盐和脂肪，人们就不约而同地说道：“...
电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素a合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等，从而补充人体内维...
电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是，使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康有一定副作用，会引起自律神经失调、忧郁症。电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。为了防止电脑操作者患上述职...
美食杰饮食小常识 入秋必吃的十大健康食物
水果是膳食中维生素a和c的主要来源，大部分水果都是有益身体的食品。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家提出，入秋...
蔬果肴，是以蔬菜、水果和肉配成可口的菜肴。进入秋天，常吃蔬果肴有利于机体适应季节的转换。木瓜炖排骨木瓜含有丰富的番木瓜碱和木瓜蛋白及多种氨基酸等营养元素，其维生素c的含量也相当高，素有“百益果王”之称。...
以前毫不起眼的南瓜现已成为许多家庭饭桌上必不可少的营养品，秋天是个吃南瓜的好季节。
秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，父母不免为孩...
俗话说“无酒不欢”。人们在ktv里放松的同时，总不忘把酒言欢或喝一些冰镇的饮料。
一曲终了，痛快地喝上一杯冷饮润嗓，的确是一种“享受”，但它也可能使你突然变成 “哑巴”。这是因为连续高唱几首歌后，超负荷用声...
蔬菜水果中的农药往往会致病，造成农药中毒！
方法一清水浸泡洗涤法：一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类...
夏日来临，大家都会挑选一些凉性食物。但对于食物的“寒热”性质，许多人都不知道怎么辨别。为此，中国中医科学院杨力教授教给大家一些小窍门。
“一般情况下，可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、...
淡 注意不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高 。因此，炒饭最好少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另外，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外...
专家提示的健康饮食资讯何其多，多到也许让你一项也记不住。现在有比较简单一点的办法。专业的科学家、营养师、与医生选出了8种食物，组成了最食物界最健 康的梦幻组合，你只需每天定量食用这些食物，再加上一些好的...
日常生活中在吃番茄时应注意与以下六种搭配：
1、番茄不宜和青瓜同食。因为青瓜含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c，番茄富含维生素c，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
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汤是餐桌上不可缺少的佳肴，同时，汤以其特有的保健功效，得到营养学家们的赞许。下面介绍几种常见的汤的保健作用。
鸡汤抗感冒美国学者研究发现，鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管粘膜的...
陈皮，又名橘皮，陈皮性温、味辛、苦。温能行气，辛能发散，苦而泄水。故陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。很多人都喜欢用陈皮泡水当茶喝，还有不少人喜欢用陈皮来...
我们一般遇到的食物、谷类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜水果类、油脂类，这类判断酸性碱性有标准，不是尝食物酸就是酸，而是这类食物进入体内代谢产生的物质是酸性还是碱性。肉进入体内产生氨基酸，最后产生尿酸、尿素，所...
时下，金黄澄亮的柿子色泽明艳，好看又好吃。专家提醒：柿子的主要成分是果胶和鞣酸，若食用不慎，易引发结石。
武汉市第五医院消化内科吕小红教授昨称，柿子含有丰富的果胶和鞣酸，与人体内的胃酸相遇，会发生凝聚...
豆浆，老百姓爱喝、常喝，可是别犯下面这些错误，才能更好地为健康加分。
错误：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收。
建议：如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会...
在冬季里，羊肉备受青睐。其性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等，有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。但是，羊肉做法很多，怎样吃才会更有营...
