在我国素食文化源远流长，它源于佛教，后渐渐扩展到养生领域。人们长期吃素食可有利于血液清淡、血管软化，有助于防止高血压、心血管和癌症等疾病的发生，而且可以帮助排出毒素，帮助稳定情绪、化解焦虑。不过潍坊博大泌尿...
酸奶是时下很流行的一种营养饮品，尤其女性朋友更喜欢和酸奶，据说酸奶可以起到瘦身，美容的功效，专家介绍，想要实现酸奶的保健功效，我们一定要注意酸奶的喝法，喝法不对会令酸奶的功效打折扣。 1.酸奶和酸奶饮料是一回事...
吃是人生的第一大事，而您知道怎样吃才是健康的吗？合理的营养是健康的基础。人民网健康频道在2014年新年伊始之际，联合中国营养师联盟常务副秘书长，全国十大金牌营养讲师于良推出《小于营养“识”堂》栏目。请小于老师...
话常说“油多不坏菜”，中国人炒菜，总觉得油放得越多越好。水煮肉片、鱼香茄子、豉油鸡……不论哪个菜系，不论是家里还是饭店，许多菜都是油光光的，甚至干脆泡在油里。但目前大多数国人是不缺“油水”的，更何况吃得太过油...
大家都知道，喝啤酒容易喝出一身肥肉。但你知道吗，还有很多你眼中的“健康”饮料也能“神不知鬼不觉”地增加你的体重！ “戒掉一些不必要的饮料，比如每天一杯的苏打水，一年就可以瘦下7公斤。”美国加州大学洛杉矶分...
在中国市场恢复蓬勃发展不久的麦当劳与肯德基，再一次因为供应商问题，陷入食品安全与信任的双重危机。 7月20日，上海广播电视台记者通过暗访，曝光上海福喜食品有限公司将过期肉类原料重新加工、更改保质期。而上海...
昨日下午，麦当劳再次发布声明，宣布与福喜中国“断交”。而之前，麦当劳只是宣布停止向上海福喜进货，转向河南福喜。受此影响，武汉67家麦当劳餐厅肉食供应全部中断，仅有脆薯饼、薯条、水果派及饮料产品出售，供应恢复时间可...
如果我们清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清...
喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒将伤身。怎样喝酒不伤身？相信也是大家关心的问题。 1.尽可能饮热酒 不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。 ...
清火明目的枸杞菊花茶，吕先生喝得直拉肚子。难道养生茶也会伤身?专家说，的确不能随便喝，得分体质。 吕先生每天上班都对着电脑，办公室光线不好，他觉得近年来视力下降。最近，同事间流行喝花草养生茶，他也跟风买了红枣...
餐桌上的防癌“四宝”癌症一旦到了晚期，治疗效果便非常有限，因此，预防保健工作就显得尤为重要。而癌症预防的关键点之一就是科学均衡的饮食。研究表明，很多的癌症与不良的饮食习惯有着密切的关系。 近日，解放军第二...
在我国很多地区都有喜欢吃辣的朋友，其实吃辣的好处是很多的。甚至有些好处是你意想不到的。不过，小编要提醒大家吃辣还是有很多注意事项是不得不知道的。下面就来一起看看吧。 吃辣的10大好处 开胃消食。辣椒...
夏天，各种新鲜美味的水果陆续上市，草莓、樱桃、香瓜、李子……都说吃水果有益健康，不过，很多人总是担心有农药残留。加之最近还有报道说草莓中含农药会致癌，这让人们就更担忧了。 也因此，很多人买水果回家后都要仔细...
即使是现在，癌症也是日本人死亡的最大诱因。据日本厚生劳动省2012年(平成24年)公布的数据显示，每年有360100人因癌症死亡。为了预防癌症，戒烟并改善饮食的人应该为数不少，然而，实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌...
苦瓜的营养价值是很高的，但是往往会因为苦瓜的味道而望而却步。其实，在烹饪苦瓜时可以自己来试试去除苦味哦。今天，小编就来教你教你苦瓜去苦的小窍门，喜欢吃苦瓜的朋友们一起来看看吧。 苦瓜的营养价值 苦瓜性...
相信大家对“排毒”这个词并不陌生，市面上的排毒药物也是名目翻新。那么，食物排毒和药物排毒，哪种方式更好呢?其实，人体本身就有一套净化排毒系统，也就是两大装置。不管拿什么来排毒，最终都是为了使这个系统更好地运行...
看看下面六种冰箱中最不健康的食品，你家有几种? 甜饮料。 比如瓶装茶、果汁饮料、运动饮料和功能饮料等。它们通常没有营养，但是热量却很充足。建议把这些甜饮料“赶走”，换成白开水、绿茶和红茶，这些饮料没有热量...
睡得好才能身体好，但是就是有很多人经常睡不好，经常会失眠多梦，此时不仅影响晚上的睡眠，而且还会影响白天的日常生活，此时很多女性想到的就是吃药，其实药补不如食补。 那么失眠多梦患者吃什么好呢? 1、小米：饭后的...
近日，《中国居民营养与慢性病状况报告》发布，引发了社会的高度关注。报告显示，过去10年间，我国居民超重肥胖问题凸显，膳食营养存在脂肪摄入量过多等问题，平均膳食脂肪供能比超过30%。那么，是什么原因造成我们脂肪过剩？ ...
我们生活中经常会遇到一个问题——平时买的水果，放了一天可能就会有些腐烂，很多人都是直接挖掉烂的部分，剩下的继续吃，这样会对身体健康造成危害吗？ 本期「科学健康实验室」来到北京农业质量标准与检测技术研究中心...
