浪漫七夕节,情侣间,还有什么能比“亲手制作”四字来得更珍贵呢?所以,赶快趁着这个“佳期”,为心爱的“TA”亲手制作最甜蜜的美食,或是两人共同下厨,分享制造浪漫的过程。今天人气美食就为大家搜罗了三道七夕情侣菜谱,希望天下
百花香蕉卷,可爱的造型,难忘的滋味!   百花香蕉卷   主料:香蕉、虾仁、熟肥肉   辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸   调料:盐、鸡精、食用油、白糖   做法:   1、 将虾仁洗净,去皮去掉虾线,切成小丁,熟肥肉剁成馅加入盐、
布丁,是小朋友们的最爱之一,而鸡蛋布丁是营养而美味的结合。   原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量   辅料:砂糖300克,香草粉少许-   操  作:   1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。  
随着气温的升高,人们的胃口变小了,精神劲也像差了许多。补充营养不在于吃得多,有经验的主厨会在材料搭配上出新意,超级简便的制作,保证让你吃得少也营养好!   随着气温的升高,人们的胃口变小了,精神劲也像差了许多。 补充营
立秋后正是菱角大量上市的时节。据专家介绍,菱角具有清肺除烦,健脾益胃的作用,古人认为多吃菱角可以补五脏、除百病兼“轻身”。而从现代营养学的角度来看,菱角不含易使人发胖的脂肪,被奉为减肥健美的食品确有一定道理。菱
夏日是吃瓜果的季节,这时的蔬菜总是没了那份菜味和鲜甜,但冬瓜、丝瓜、节瓜和葫芦瓜等就不同了,十分清甜。瓜类适宜做汤,煮一锅出来有汤有菜,于大热天时食用,很是滋润。今天用葫芦瓜煲猪展,调入瑶柱,汤味更为鲜美,清热解暑,还有
雪白如玉,很清淡的口味,一点也不腻。在炎热的夏日,吃上一勺,尤如冰淇淋般的透心凉。   材料:戚风蛋糕1个、牛奶170克、淡奶油125克、明胶8克,砂糖、糖粉适量、巧克力屑装饰。   做法:   1、将戚风蛋糕根据模具形状切割
说说牛肉的营养价值:   牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。   寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
由于被曝出珍珠奶茶“无奶又无茶”的问题,许多人都对在外喝奶茶都是耿耿于怀,但是对于奶茶爱好者来说,这没有奶茶的世界可是眼前一抹黑了,其实奶茶也不是太难做出的美食,那就赶快跟着人气美食学学如何“在家自制三种口味的
医学家研究发现,餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,据介绍,蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。   此外,蔬菜全
前几年,在流行了一段糖醋虾球、手抓龙虾之后,武汉街头又刮起过一段吃烤虾的流行风。记得那时候,传得最火的是在武昌街道口某小街巷里的一家峰峰烤虾,据说味道很是香辣过瘾,惹得不少型男索女们结伴大老远的开车、打的从武汉
盖饭,又叫盖浇饭,是在大碗中盛好米饭,放入炒好的菜并浇上酱汁,加上盖子即成。   柴娜美眉说,菜的份量要稍多一点,要将米饭完全盖住,才能充分展现“盖饭”之意。此外,盖饭具有饭菜结合、食用方便、保温久等特点,是适合上班族
医学家研究发现,餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,据介绍,蔬菜x中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。   此外,蔬菜全
栗子是秋天的特色果品,香甜可口,营养滋补,还是煲汤的好食材。今天用栗子、淮山、百合和鸡脚、排骨共煲,汤味香醇,滋润解疲、壮腰健骨,是一款好味滋补的靓汤。   3-4人份   做法:   1. 洗净栗子肉、淮山和花生;   2.
食粥养人,李时珍就有“世间第一补人之物乃粥也”的赞誉,而且糜粥的最大好处就是“与肠胃相得,最为饮食之妙也”。   顺应节气,利用手边的新鲜蔬菜和水果,搭配五谷杂粮,换着花样煲煮果蔬粥。汤汁可稀可稠,可甜可咸,轻补益五
原料:60g黄油、150g清水,高筋面粉、2只鸡蛋、樱桃酱、奶油、核桃仁   做法:   先将黄油放入水中加热,水开了之后轻轻搅拌将黄油化开,趁水烧开的时候,将面粉放在沸水烫熟,因为使用的是生面粉,所以这里需要稍微煮一下,这样做
原料:肋排、柴鱼片、酒酿、酸奶、生抽、生姜   做法:   首先是从市场里选肋排,肋排必须选用猪前肋,因为相对猪后肋,前肋肉质更多、更紧实一点,此外,肉要尽量选粉色,粉色的肉相对比较新鲜。   选完肉后,即可配制酱料,将柴
材料:红豆,圆粒糯米,糯米粉,桂花   步骤:   1、 将红豆和圆粒糯米洗净,放入高压锅,然后加水。水和豆米的比例是2:1;   2、 开火,开锅压阀,拧小火焖50分钟;   3、 糯米粉加水,将面团揉成蚕豆大小的小球,然后用开水滚熟;  
材料:牛蹄筋300克,葱段、姜片、大料;干辣椒,花椒数粒,生抽、料酒、醋、香油、盐,糖;   做法:   1、牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟;   2、稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块;   3、锅烧热倒入油,下干辣椒
谨防肉碎:   切鱼块时应顺鱼刺下刀;烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下,炸鱼油温要高,烧鱼时汤不宜多,以刚没过鱼为度,火不宜太大,汤烧开后改用小火煨,煨筛骨要少翻动鱼身。   防止粘锅:   净锅烧热,用生姜把锅擦一遍,在锅内淋