如今由于饮食习惯、饮食结构的改变，越来越多的人出现很多“富贵病”，脂肪肝就是其中之一。据统计，全球每100个成年人中有20-30例脂肪肝患者。 江苏省中医院肝病科副主任医师郭海燕提醒，很多人都有这样的想法，觉得自...
痰是人体津液代谢异常产生的病理产物，也是很多病的致病因素。中医常说的痰包括经咳嗽、呕吐排出体外的有形之痰，也包括不可见的、弥散于全身各经络脏腑组织的无形之痰。中医认为，“百病皆因痰作祟”“怪病多痰”，因此，化...
空气自然解冻 放置过久容易出现食品安全问题。如果未被水完全浸泡还会出现肉干的情况。 冷藏解冻 晚上把冷冻肉放进冷藏室，第二天一早即可用，营养损失最少，需提前计划，适合日常做饭解冻。 微波炉加热 速度快，容...
“妈妈，我不想吃这个，我只想吃我喜欢的……”作为家长，您是否也常常对孩子的挑食束手无策?不过，只要正确引导，不给孩子施加太大压力，等他们接触新食物的时间长了，自然会慢慢学着接受。不妨借鉴加拿大圭尔夫大学营养学教授...
身边的朋友在探望病人或者走亲串友的时候，多半选择过常温酸奶。喝酸奶本是为了获得活的益生菌，而且低乳糖，很适合乳糖不耐受的人群，然而，常温酸奶并不满足这两个条件，而且含糖量也很高。常温酸奶没有活性菌，这是低温酸奶(超...
有人说，吃红薯能抗癌、减肥、预防便秘;有人说，吃红薯会致癌、胀气、升血糖，不能空腹吃红薯……哪些是真哪些是假，我们一一来看。 红薯抗癌?别指望了 的确有研究发现红薯中的糖脂、储藏蛋白等成分具有抗癌作用，不过...
“一批网红甲醛检测仪全部不符合技术要求”的新闻近日刷屏了。上海市市场监管部门公布了对网红产品“甲醛检测仪”的风险监测结果，结果显示：抽检样品中无一批次“甲醛检测仪”产品示值误差符合技术要求，无一批次“甲醛检...
“对于智慧城市而言，仅有‘智商’还不够，还需要‘情商’，这就是与科学技术相配套的城市管理机制，二者缺一不可。否则，城市生活中产生和积累的丰富的数据或者被搁置和封闭，或者只被用作管理数据而不能真正为服务人民所用。”...
为鼓励罕见病制药产业发展，降低患者用药成本，财政部、海关总署、税务总局、药监局联合发布通知，自3月1日起，对首批21个罕见病药品和4个原料药，减按3%征收增值税。 2月11日召开的国务院常务会议部署了加强癌症用药保障...
惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。从...
近日，家住浙江宁波的王女士吃了一根红心甘蔗后，出现恶心呕吐、胸痛症状。经诊断，其为霉变甘蔗重度中毒。每年的这个时候，总有一些人因吃甘蔗而中招，为何? 甘蔗是世界上最重要的糖料作物，但在中国，它也被当作一种水果。每...
茄子，拿起来一般都比较轻，切开后是比较疏松的多孔纤维结构，这样的结构决定了它比其他蔬菜都要“吸”油，为了躲开这个问题，还是有一些办法的。 茄子炒之前，可在茄子表面洒点水(手指蘸点水弹到茄子上)，茄子洒水后再加热，能加...
茄子，拿起来一般都比较轻，切开后是比较疏松的多孔纤维结构，这样的结构决定了它比其他蔬菜都要“吸”油，为了躲开这个问题，还是有一些办法的。 茄子炒之前，可在茄子表面洒点水(手指蘸点水弹到茄子上)，茄子洒水后再加热，能加...
茄子，拿起来一般都比较轻，切开后是比较疏松的多孔纤维结构，这样的结构决定了它比其他蔬菜都要“吸”油，为了躲开这个问题，还是有一些办法的。 茄子炒之前，可在茄子表面洒点水(手指蘸点水弹到茄子上)，茄子洒水后再加热，能加...
粗粮多 门诊中曾遇到一位不爱吃饭的父亲，就是因为每天早晨吃女儿为他准备的非常稠的燕麦粥而导致厌食。粗粮中含有丰富的膳食纤维，老年人吃一些含有膳食纤维的食物可以促进肠道蠕动，改善排便困难的问题，但是如果吃太...
正月里来尝尝野(2019年2月5日~3月6日) 一月中有立春、雨水两个节气。“立”是“开始”的意思，立春意味着春天开始了，气温回升、万物复苏。随后东风解冻、散而为雨，象征雨水来临。 饮食原则：肉类食物，悠着点;食物多...
2月10日，有微博网友爆料称，黑龙江一度假村疑似爆发大面积食物中毒事件：自除夕开始，游客在度假村用餐后陆续出现腹泻、腹痛、呕吐、发热等食物中毒症状。目前，根据患者临床表现和哈尔滨市疾病预防控制中心实验室连夜检测结...
白萝卜是防上火的首选菜。为什么这么说呢?白萝卜能健脾和胃消食积。冬季天气寒冷，人们为了抵御严寒，需要进食更多食物来产热。加上新春佳节，吃得油腻荤辛，吃得多却动得少，难免产生积食，萝卜能很好地消食化积，预防积食引发的...
遇到消化不良的问题，除了服用健胃消食的药物，不妨在中医师的指导下来点中药茶。 陈皮茶： 理气健脾促消化 陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，适合胃部胀满、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人服用。比如冬令进补时...
现代社会的工作、生活节奏加快，导致人们脑力劳动过度、精神压力过大。随之而来的是精神困乏，却又难以入睡，让人陷入“矛盾”的不适之中。想舒缓脑疲劳、安神助眠，不妨多按按神庭穴! 神庭穴，是督脉的腧穴，具有健脑益...
