多少年来，我国民间有“小暑吃藕”的习俗。早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与 “偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。
如何挑选藕？岛城营养专家胡...
高脂血症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等病证的范畴。西医以眩晕、胸闷或仅有空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高等为临床特征。本病外因为久食膏粱厚味和肥甘之品，内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调...
苦瓜味苦性寒，具有清热消暑、明目解毒的功效，可用于治疗多种疾病。
慢性支气管炎：苦瓜500克切碎，水煎取汁，煮20个大枣，待枣皮展开后取出，余液熬成膏，早晚各服药膏一匙。
目赤肿痛：苦瓜烘干炒焦，研细末，每次10克，灯心...
糖尿病中医称为“消渴”，其主要病变在肺、胃、肾三脏。其以阴虚为本，燥热为标，临床上要求病人严格控制饮食。除此之外，一些简便的食疗方可以酌情选用。
枸杞葛根参茶 西洋参5克，枸杞子10克，生地5克，葛根5克。水煎，代...
导读：洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。近日，美国《烹饪之光》杂志刊登了关于洋葱必须了解的九件事。
生洋葱...
健康长寿，除了要养成良好的生活习惯和长期进行健身锻炼外，还要吃一些有助于延年益寿的食物，比如，大蒜跟氧气结合以后产生大蒜素，能够有效抗癌;水果酒可以保护预防心脏病、糖尿病和老年痴呆失忆病。下面就给大家介绍八...
1）茄子："霜打茄子"是好药
中药许多方剂及民间验方中，时常使用"秋后老茄子"、"霜打茄子"。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中...
谁说素食就不能排毒祛湿呢?难道就一定是荤的才行吗?在这闷热潮湿的夏天里，是最需要排毒祛湿的，下面就给各位介绍16种素食，不仅味道爽口甜美，而且具有很强的排毒功效。
1.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进...
一、吃大枣治百病，可能吗？
看到这个题目，也许会有朋友说：“吃大枣能治百病，不可能吧？现在医学这么发达，许多病都治不好，吃几个大枣就能治病？”
您可别小看了这普通的大枣，治病效果可不一般，不知您是否看过中医，十之八...
草莓以其独特的鲜红色和酸甜诱人的味道而出名。近年来，草莓的抗癌功效更是被大家认可。其实，小小的草莓背后还隐藏着很多疗效呢。今天小编带你认识草莓的十个食疗方。
草莓的食疗方例
1、治干咳无痰、日久...
夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失多，如不及时补充，再加上降温不当，冷热不注意，人就容易感冒。小编今天就教你如何在炎夏预防感冒及感冒后如何正确饮食。
炎热夏季，你是否正在饱受流感的折磨，你是否正在为看...
是药三分毒，想要治疗一些身上常见的小疾病的话，最好还是采用食疗的方法。既能达到驱除疾病的目的，同时也能适当补充营养。下面介绍十九种常见疾病的食疗方法，希望可以帮助各位纠正身上的小毛病。
祖国传统医学理...
英国《每日邮报》最新报道，美国化学协会刊物《农业与食品化学杂志》刊登爱尔兰一项最新研究发现，多吃各种海藻有助于降低高血压，防止心脏病。爱尔兰农业部食品研究中心研究人员对100项相关研究所得数据进行详细分析...
冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有一层粉状白蜡质，且形如枕头，故又名“白瓜”、“枕瓜”，古称“地芝”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多...
放心医苑网健康导读：什么是药膳食疗，药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳功能强大，不仅可以充饥而且还可以调理治疗疾病，且容易下口，下面我们看下什么是药膳食疗：
什么是药膳食疗
说起食疗，起源甚早。传...
放心医苑网健康导读：药膳食疗有什么特点，药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳功能强大，不仅可以充饥而且还可以调理治疗疾病，且容易下口，下面我们看下药膳食疗有什么特点：
中国药膳具有以下特点：
1.注重...
放心医苑网健康导读：药膳食疗搭配禁忌，药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳功能强大，不仅可以充饥而且还可以调理治疗疾病，且容易下口，下面我们看下药膳食疗搭配禁忌：
药膳食疗搭配禁忌
药物与食物配伍...
放心医苑网健康导读：药膳食疗的作用，药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳功能强大，不仅可以充饥而且还可以调理治疗疾病，且容易下口，下面我们看下药膳食疗的作用：
1．以药膳为主治疗疾病
某些疾病或疾病...
放心医苑网健康导读：药膳分为哪几种类型，药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳功能强大，不仅可以充饥而且还可以调理治疗疾病，且容易下口，下面我们看下药膳分为哪几种类型：
1、炖类：此类药膳是将药物和食物同...
眼下正是土豆大量上市的季节。土豆不仅有丰富的营养价值，而且还具有较高的药用价值，是养生保健的佳品。
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白；土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还...
