饮食平衡是关键
平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果；每天两次蔬菜（生熟皆可）；食用含有电淀粉的食物，但不要过量（面包、面点、米饭、干菜，最好是粗制的，因...
西瓜：不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷...
哈密瓜：瓜类都含有丰富的钾，但哈密瓜的钾含量是西瓜的三倍！哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助您抵抗烈日危害。 浆果类：甘甜可口的浆果类水果富含与阿司匹林成分相近的物质，可起到消炎...
作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。
此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后，...
在这个酷热的季节里打动人心
老一辈的人基本都知道怎么煮凉茶，每年夏天到来之前，自己去药铺抓些焦大麦、金银花，每天都要煮一些早早地灌满家里的凉水壶。即使现在罐装凉茶，我们仍然有必要学会怎么煮一碗好凉茶。...
“上火”的基本知识
“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。引发上火的因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤...
夏季哪些荤食和补品具有清补作用？
鸭肉性味甘咸、平、微寒，入胃、肾经。鸭肉具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效，适用于治疗虚劳、脾虚湿热等症。现代营养学认为，鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物...
夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。夏季晚餐应该多吃这些食物一天中的营养尽量放在早餐、午餐来补充，晚上由于活动量比较小，营养需求少，可以吃得少一些、素净一些，到了...
最佳调味品：食醋。酷热出汗多，多吃点醋，能帮助消化（消化食品）和吸收，促进食欲。同时吃点醋有助于解除疲劳，保持充沛的精力。 最佳蔬菜：苦味菜。夏季气温高，湿度大。吃点苦味蔬菜大有裨益，苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜等都是避...
深色及油炸食物
深色食品包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛肉、羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。香辣可口的油炸食物，吃进去可是有大害处，吃了不仅容易发胖，而且...
番茄鸡丁芙蓉山 粒粒鲜嫩
鲜红透亮的小西红柿安静地围成一圈，中间堆起来的鸡肉末还真有芙蓉山的感觉，其中夹杂着翠绿的豌豆增色不少，红的、绿的、白的，各种颜色错落而不混乱，使这道家常菜鲜亮而不艳丽。据厨师介绍...
夏饮牛奶好处多
牛奶营养丰富，是老弱病幼者的滋补佳品。但最近市民小李听到这样一种说法：冬饮牛奶吸收好，功效大；而夏季气候炎热，人体出汗多，饮牛奶容易“上火”。事实上，牛奶是属于中性的食物，夏季上火主要跟天气有...
导读：5月6日，又到“立夏”时节。“立夏”代表天气转暖温度升高，炎热的夏季即将到来，同时雨水增多。专家称，立夏后有利于人体心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏，学会养“心”。
立夏养生 养...
放心医苑网健康导读：盛夏食疗养生粥，夏天来了，炎热的夏天容易引起人们食欲不振，甚至会得一些疾病，那么有没有什么办法能预防疾病吗？今天放心医苑网编辑为大家介绍一些食疗养生粥，让你健康度过清爽一夏！下面我们来看下吧！
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夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
初夏...
放心医苑网健康导读：夏季饮食要清淡，随着夏季的到来，天气逐渐转热，放心医苑网专家介绍,食物结构要清淡，即选择那些易被人体消化器官所接受，其营养易被人体所吸收，并含有丰富蛋白质、微量元素与维生素的食物。例如牛奶、...
放心医苑网健康导读：夏天吃什么菜比较好？夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充。现在最头痛的事情就是夏天吃什么？在菜场里买菜，天气么又热，胃口么不好，但是家里人总要吃饭吧！那么夏天吃什么菜好呢？下面我...
放心医苑网健康导读：夏季应该多吃这些食物，艳炎炎夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充。而且还容易滋生细菌，现在最头痛的事情就是夏天吃什么？在菜场里买菜，天气么又热，胃口么不好，但是家里人总要吃饭吧...
放心医苑网健康导读：夏天喝什么茶好？夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充。 很直接的办法就是喝茶，那么夏季喝什么茶好呢？下面我们来看下：
金银花
1、清热排毒祛痘：金银花能清热解毒，有效排除体...
放心医苑网健康导读：夏天吃什么菜好，炎炎夏日吃饭是最主要的事情，怎么吃才能度过清凉一夏恩?下面我们来看下：
夏天可以多吃胡萝卜、山药、茄子。容易上火的人，在夏季宜吃些凉性蔬菜，以便除烦解暑，排毒通便。瓜类蔬...
