养生推荐1:五行益寿养生粥   原料:   去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。   做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。 养生推荐2:山药枸杞粥   原料:   山药600克、米1/2杯、枸杞...
  进入秋季,我国大部分地区,气温逐渐变得凉爽宜人。空气温度降低,人的食欲逐渐增强,消化力也提高,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类齐全,数量又多...
  秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。   这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。   中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养...
  酷热的夏天过去了,天高云淡的秋季随之而来。在这由热转凉的季节里,人们养生保健又应当注意什么呢?夏天喝的是消暑解热的汤水,秋天又应该喝什么汤呢?祖国医学告诉我们:养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪...
  秋天到来,南瓜俏销,因为秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥,增加食用含有丰富维a、维生素e的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素e。其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生...
  入秋以后,随着北方来的冷空气的不断向南侵袭,气候变化较大,昼夜温差悬殊。人体受到冷空气刺激后,血液中的化学成分组胺酸增多,胃酸分泌增加,胃肠会发生痉挛性收缩,使抵抗力和适应性随之降低。再有,由于天气转凉,人们的食欲...
秋冬4道补血菜有助御寒:   1.阿胶蜜枣炖鸡   用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。   此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。 2.党参杞子红枣炖鸡   用料:党...
秋冬4道补血菜有助御寒:   1.阿胶蜜枣炖鸡   用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。   此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。 2.党参杞子红枣炖鸡   用料:党...
  中医学认为,菱角可健脾、利水、且可健体。每百克菱肉中含水分76克、蛋白质2.7克、碳水化合物19.1克、钙43毫克、磷1.7毫克、铁2毫克。 丘角菱每百克菱肉中含水分69.2克、蛋白质3.6克、碳水化合物24克、粗纤维1克、...
秋季食补“状元食品”(资料图)   当秋天成了舞台,那么美食也就成了这个舞台上的重要角色。这个秋天流行吃什么?下面的秋季美味,满足口腹之欲的同时,还能吃出“健康好个秋”!   第一菜:莲藕   秋令时节,正是鲜藕应市之...
  又到秋季时,小编在此推荐您多吃以下4种食物,既美味又有益身体健康。   1、海藻:促进细胞膜流动   海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以...
强肾植物:黄秋葵   要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。   这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同...
锅包肉   原料:里脊肉、淀粉、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、生抽、醋、砂糖、盐等调味品。   做法:   1、里脊肉切成稍微厚一点的大片,用适量料酒和盐腌制一下,拍上一层干淀粉;   2、蒜剁碎、葱姜切丝,胡萝卜切丝,生抽一...
  秋季时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。它的医疗作用和药用价值也很高。   丝瓜作为餐桌上的佳肴,已有不少名菜被推崇。如淮...
  秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。   具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底...
暑去秋凉 健康饮食少辛多酸   立秋后,天气逐渐凉爽,口、鼻、皮肤等部位常会出现干燥感,所以应该多吃些生津养阴、滋润多汁的食物,少吃辛辣、煎炸食物。   秋天宜食清润甘酸或寒凉的食物,寒凉食物能清热,甘味食物性质滋...
    秋梨膏也叫雪梨膏,是膏滋方的一种,以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物精心熬制而成的药膳饮品。   1、秋梨膏最早是皇宫御用养生品   2、秋梨膏只是膏滋方中的“冰山...
  茶是天然饮品,在中国有着数千年的悠久历史。俗话说:“宁可三日无肉,不可一日无茶”。中医认为,茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解瘟。在《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降,则上清矣。”...
  秋天是适宜进补的季节,此时空气干燥,人容易烦躁不安,不同的人群该如何进补?专家将细说不同人群适宜的食疗方。   按中医的理论,秋季是养肺的最好时节。此时空气干燥,人容易烦躁不安,应多吃一些清心润燥的食物,如乌骨...
  核心提示:秋季怎么吃肉最健康,秋天是进补的好时机,但是秋补是有讲究的,进补要有规律,不可乱补、猛补、急补,否则事与愿违。那么秋季怎么吃肉最健康,下面我们看下:   秋季怎么吃肉最健康   进补前先调理脾胃   夏天...