爱上厨房,爱上烹饪,想要从好主妇晋升成为巧主妇,选择得心应手的锅具可是非常的重要。煎炒烹炸,各种烹饪手段都应该选择什么样的锅具?锅有哪些材质?又有哪些细心而体贴的设计能帮助我们更好地发挥厨艺?赶快360度全方位了...
夏日温度高,豆制品比其他季节更容易变质,买回豆制品,一定要尽快吃完。若吃不完要保存,不妨看看下面的保鲜“高招”:
保存豆腐可以用“盐水法”:将食盐化水煮沸,冷却后,将豆腐全部浸入,再放入冰箱。豆腐干则要放在冰箱...
一条微博
一到冬天,很多人都喜欢用保温杯喝茶,但保温杯泡茶其实不佳,于健康无益。尤其不宜用水温过高的水,如果再拿保温杯一“闷”,茶汤色浓,茶味苦涩,就太悲催了。
求真相
紫砂壶、陶瓷杯、玻璃杯……这些...
年复一年,时光飞逝,转瞬间又到了寒冷了冬季。这不昨天刚刚立冬,今天的天气就变的格外的寒冷了吗,真是让人不愿起床上班呀,可是又不得不起,因为实在是舍不得那些因迟到而扣掉的银子呀!但这样做又确实是对不起自己的身子,...
激情食谱男性壮阳食谱 推荐菜式: ●红烧脚圈:猪手最大的特点是含有动物胶质蛋白,可补充较多能量,且性凉味甘咸,食而不躁。猪手红润软烂,勾芡后猪手呈现鲜亮色泽,足以诱人食欲。 身体特征:身体状况基本定型,是否经...
阅读提要:要想平安度过大暑,在饮食方面要注意以下几点。俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点,要想平安度过大暑,在饮食方面要注意以下几点: 第一,多吃些燥湿健脾的食物 大暑时节...
阅读提要:美食是一种艺术,也是一种科学。《美国厨房实验》节目的编辑总监杰克·毕晓普(JackBishop)说过:“做饭就是化学和物理实验,唯一的例外就是你要把你的实验产物吃掉”。那么如何利用科学烹饪出独特的香味?闭上眼睛...
核心提示:说起土豆、红薯、木薯等薯类食物的营养,多数人想到的是膳食纤维,可以帮助减肥,可是你知道怎么吃薯类食物,能获得最佳营养吗? 蒸煮食用保留薯类维生素C的营养 薯类是很好的维生素C的来源。《中国食物成分...
日常吃粗粮应该怎么吃?现如今,养生成为了我们生活的主题,很多人都有吃粗粮养生的习惯。不过,面对种类繁多的粗粮,我们应该怎么吃呢?今天,小编就来教大家几招吃粗粮的窍门吧。 粗粮的几种健康吃法 不同粗粮的吃...
在我们的日常饮食中有酸甜苦辣咸等不同味道的食物,每种味道的食物所富含的营养价值都是不同的。今天,小编所要为大家介绍的是酸味食物对身体健康都有哪些好处,一起来看看吧。 酸味食物对人体的好处 酸味食物可...
在日常生活中,如果烹调不当,很容易引起食物营养的流失。本文推荐的旺火快炒、隔水蒸和盖上锅盖炒等三个方法,则可以有效保护食物的营养。 为吃得更健康,很多家庭在烹调时已经开始控油、控盐了。但很多人不知道,做饭...
在深秋季节,多吃核桃,有益秋冬养生防病。今天就为大家推荐8款核桃仁的美味吃法,让我们一起为大脑加加油吧。 适合烘焙新手的超美味下午茶:甜蜜焦糖核桃布丁 这款焦糖核桃布丁,不仅材料易得、做法简单,味道更加香...
饮食宜清淡 多汤水而富于营养,少食油腻、煎炸食物,口味不宜过于辛辣。酒应尽量少饮或不饮,尤其是在打针吃药时。因为酒精与多种药物间有相互作用,可能会影响药效或产生不良反应。茶应少喝,茶中鞣质含量高,能影响钙...
眼睛是心灵的窗户,一双明亮的眼睛可以让我们看到外面多姿多彩的世界,使我们生活得更加精彩。不过,长期过度用眼使许多人视力下降、眼睛干涩,还有一些人因为患有疾病,视力也不尽人意。科学、合理的饮食,对保护视力有...
高考在即,科学饮食可以促进考生的身体在炎热季节中正常代谢,提高他们的学习效率,改善他们的迎考状态。江苏省人民医院营养科主任李群认为,考生在高考冲刺阶段,饮食方面应有“三大纪律八项注意”。
“三大纪...
萎缩性胃炎是常见的消化系统疾病,多见于中老年人。萎缩性胃炎临床表现为上腹部饱胀、不适或疼痛,餐后明显,同时伴有其他消化不良症状,如嗳气、反酸、恶心、呕吐、食欲不振等。有时因胃内因子遭到破坏,维生素b12吸收...
洛杉矶3月14日电 美国哈佛大学的研究人员日前在向美国心脏协会提交的一份报告中说,儿童在看电视时往往有喝饮料和吃零食的习惯,久而久之便会养成不健康的饮食习惯,更容易导致身体发胖。
研究人员以1203名3岁左右...
据阿根廷《号角报》日前刊文指出,人们就餐的地点和方式与所吃的食物一样重要,因为有些环境会引诱人吃得更多,有些就餐方式则不利消化。美国营养学协会还列出了各种就餐地点和不良饮食习惯的弊端,提醒人们要注意健康饮食...
秋分过后,天气逐渐转凉,早晚温差增大,人体容易遭受各种疾病侵袭,因此须从饮食等方面加以注意。专家提醒,有些美味的瓜果吃多了会损伤脾胃,要适可而止。
云南省健康教育专家熊世杰说:“夏天吃西瓜是消暑的,在特别炎热的...
菊黄蟹肥秋天,温一壶黄酒,捉几只肥蟹,看秋高气爽,听秋虫吟唱,不亦乐乎?
这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注...