春天种下的豇豆苗,到了夏天已经成熟。当豇豆爬满竹架子时,远远看去,像河边的垂柳一样壮观,就是采摘的时候了。   腌豇豆是平日里清脆可口的小菜。平时的小菜只有咸味加点作料,最多有点辣香味,只有豇豆是酸溜溜的味道,...
  坦白说,我们中的大多数人都知道早餐不吃并非什么好事儿,但是早餐到底几点吃,你平时吃的东西到底对健康有没有好处?有几个人真正明白呢?今天就跟小编一起了解一下早餐中的几点注意,相信会让你因此越来越健康。 “牛奶...
  核心提示:相信有过减肥经历的女人都知道,如果是饮食减肥的话,高热量的食物肯定不能吃,但是99健康网专家说:有些高热量食物是可以吃的,只要吃的方法正确,照样可以减肥。   比萨:   比萨的热量虽高,但吃之前只要点富含纤...
  核心提示:也许你在超市里经常可以看到食品包装袋上“全麦”的字样;也许你不得不经常聆听女朋友的千叮咛、万嘱咐“一定要买全麦的噢”。你是否有过这样的疑问:“全麦早餐到底有什么神气之处?”   传统研究认为,全麦...
  核心提示:现在人们都提倡少油甚至无油。可是,食用油真的越少越好吗?   “烧菜尽量少放点油!”这样的话语,在我们的身边如今经常会响起。   那么,是不是吃油越少越健康呢?专家的回答很明确:不是!摄取食用油应该遵循“适...
  核心提示:营养学家研究发现,不同的食用油,它们的营养元素的侧重各不相同,消费者应该根据各自的身体状况和生活方式进行选择,一味选便宜的不对,一味选贵的也不对。   大豆油含有丰富的亚油酸,能预防心血管疾病,人体消化...
  核心提示:有时,一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃,果汁总是健康的”等说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章,分析了8种果蔬的科学吃法……   1.胡萝卜整个烤最抗癌   英国纽卡斯尔大学科...
  核心提示:如果你忽然之间对酸甜苦辣都分辨不出来的话,那才是真正的疾病征兆。很多人在生病的时候都不喜欢吃东西,因为“没味道、没胃口”,如果有一天你觉得自己什么东西都吃着不好吃的话,那可能就是疾病要到了。   ...
  除了遗传因素、基因突变和环境因素以外,癌症的发病还和人的日常饮食习惯也有密切的关系,不过这已经不是什么新闻了。以前我们大多数都是介绍一些可以抗癌的食物,这次则是根据营养物质来进行分类。看看人体如果缺少...
  吃夜宵对于上班一族来说非常重要,能补充能量,但是对于爱美的mm来说可就不是什么好事了。今天小编就介绍几款吃不胖的夜宵! 红豆粥   红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。 木...
  核心提示:最近,媒体曝出可乐原液中含有防腐剂的事情,很多人都在质疑,防腐剂有毒吗?喝可乐对健康有害吗?   按照媒体所说的数据,可乐原液中的对羟基苯甲酸酯浓度是2.062克/千克,而在内地食品添加剂标准中,这种防腐剂在可...
  核心提示:随着对知识的愈加重视,越来越多的人患上眼睛疾病,除了医学上昂贵的治疗手段,在日常生活上我们还有什么办法呢?今天小编带你一起学习近视及远视食疗方,还你清晰视野。   近年来,随着社会竞争压力的增大,人们更...
  核心提示:健康的食物往往对疾病有神奇的疗效,当代发达国家也热衷于研究健康食品的食疗价值。日本、法国、美国等国家对日常膳食中的主要食材进行了研究,发现以下8种食物可用于防治流感、糖尿病、肠癌、关节炎等疾病...
  核心提示:中国人嗜吃如命,很多人都说得一口好菜,也懂得吃好吃的,但却不知一些美味是如何被泡制出来的,现在,小编将带给大家一系列名菜美食的食谱大揭秘,保证又美味又养生!   一场红楼一场梦,一场红楼宴千秋悲苦剧。曹雪...
  核心提示:食物可以让我们身体健康远离疾病,食物还能让我们心情愉快远离抑郁!不论你是想养身,还是想养心,只要你懂得向食物索取我们所需要的营养,必定可以做到事半功倍,让自己营养充足、天天开心。   橙汁——让你远离...
肾脏病患者   肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼...
乌梅   小火煮40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。   干乌梅中药房有售。煮时注意用小火,桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中,含有...
  我国食用牛奶历史悠久,积累了丰富的经验。梁代陶弘景《名医别录》就已指出牛奶具有补虚赢、止渴等功效。《本草拾遗》指出:“生服利人,下热气;冷补,润肤,止渴。”《日华本草》概括牛奶的三大功用为:养心肺,解热毒,润皮肤...
  剩菜还能吃吗?很多人听到传说,剩菜不能隔夜,会有毒;还有人听说剩菜营养素会严重损失,吃也无益。事实上,剩菜是否能吃,要看剩的是什么,剩了多久,在什么条件下储藏,重新加热是什么条件,实在没法用一句话来概括是否能吃的问题。...
1)茄子:“霜打茄子”是好药   中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄...