我国的胃癌发病率高居不下，每年新发40万病人。中山大学附属第一医院、中山大学胃癌诊治中心主任何裕隆表示，近几年来，消化道肿瘤高居不下，这与不良生活方式有关，比如喜好熏烤、高盐、腌制食物，嗜爱烟酒，都会破坏胃肠道的...
随着农历五月初五端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究，和日常健康息息相关。
味道虽美多食...
端午节前后胃肠道病人会明显增加两成左右，其中有一部分人是基础病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。
粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的人甚至一吃就“滞”，特别是老人、小孩，很容易...
任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
鸡蛋与豆浆同食不宜
人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含...
蘑菇营养丰富、味道鲜美，因此营养界素来认为“一荤一素一菇”是最保健的饮食搭配。蘑菇人人喜爱，但是最近关于蘑菇中含有“漂白剂”和“荧光剂”的报道，让许多喜爱蘑菇的人开始心存顾虑。怎么保证吃到安全新鲜的蘑菇...
导语：浪漫性生活前，很多人偏爱吃顿大餐，甚至不少人热衷于“从餐桌直接到卧室”的激情。但你知道吗，性爱前摄入过多油腻食物的话，会影响男性勃起状态。
美国性健康专家奥斯卡 麦克亨瑞指出，对于男性来说，性爱时保持坚...
[作者简介] 宁莉：《公共营养师》出版教材主编，搜狐健康名博。从事营养研究、培训多年。
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>>点击围观作者的微博[博文推荐]哪些人冬季不宜生吃水果？
豆浆和鸡蛋一起吃会...
随着生活节奏的不断加快，工作紧张和精神压力的增大，再加上生活方式和环境的改变，患有偏头痛的人越来越多。很多时候，人们的偏头痛与饮食习惯有关联。研究发现，热狗、味精、咖啡等7种食品，位居引发偏头痛的黑榜单。
1、...
今天是中国传统节气中的“小寒”，民谚有“小寒大寒冻作一团”的说法，这个节气代表着我们已经进入了一年当中最冷的时间。从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体...
现代科学研究证明，人体从30岁开始，即逐渐出现形态和功能上的老化。40岁左右时，衰退现象逐渐明显，表现出情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。为了抵抗机体衰退，男士们除了平时适...
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。
适合下酒的菜做法是：
1、做菜时宜放些糖。 酒的主要成分是...
说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物“排行榜”，如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、红茶……一定都榜上有名。不过换个角度看，“怎么吃”有时比“吃什么”更重要。近日，美国msn网站刊...
春天气温渐暖，人若调适不当、休息不好、压力过大等，很容易上火。而此时，正是路旁、山坡、草地上白茅根生长旺盛之季。中医认为，白茅根有清火生津、凉血止血等功效。现推荐几则茶饮：
茅根银花茶：取鲜白茅根40克，金银...
作者：大连营养学会副秘书长 王兴国[点击这里查看专家博客]
近日，国务院正式批复《重金属污染综合防治“十二五”规划》，“重金属污染”再次成为人们关注的焦点。该“规划”中，湖北等14个省成为重金属污染综合防治...
导读：春季，冰雪消融，群蛰皆苏，草木萌芽，古人称为“春三月，此为发陈”。作为万物之灵的人，也和自然界生物一样充满生机。这时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给肌体、营养需要。因此，此时适当地吃些补品补药，对...
导言：“上火”是中医学专用名词，当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时，即是中医所说的“上火”。上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃...
导读：你是不是很喜欢吃水煮鱼？几天不吃就觉得浑身不舒服？你已经中了水煮鱼的毒啦，到底吃水煮鱼会给健康带来什么影响？吃鱼后身体又发生了哪些变化呢？跟小编一起来看一下吧。
猛吃水煮鱼的健康隐患：
1、辣椒超多...
时下正处于冷暖交替的季节，是养生、进补的最佳时期，但对于冠心病患者来说，千万不能盲目进补，一定要科学合理安排饮食，讲究“五色”饮食，可预防冠心病急性发作。
红色：每天可以喝少量红葡萄酒，但不能过量，以50～100毫升为...
本文转自：生命时报 作者：李颖慧
“你会喝水吗？”——这件每天都在做的事情，你却未必做得正确。你喝得水到底安不安全？你的体质该喝什么水？三杯“救命水”有没有被你忽略？在北京保护健康协会健康饮用专业委员会主任赵...
哈佛大学医学院研究发现，每周吃7个或更多鸡蛋的中年男性的死亡率上升了23%。因为，鸡蛋中含有大量胆固醇，如果人体内胆固醇含量太高容易引起动脉血管堵塞，增加发生心脏病和中风的危险。如果是糖尿病患者，死亡的可能性还...
