鸡精是一种具有鸡肉鲜香风味的复合调味剂。它有很多优点：放得多一点也没有不舒服的味道；没有味精食后的那种口干感；口味协调性好，滋味鲜美醇厚。目前，鸡精广泛用于方便食
品、快餐、酒店、餐饮的食品调味当中，也已成...
受访专家：和渝斌，北京军区总医院心肺血管中心副主任，擅长冠心病、高血压、心衰、高脂血症治疗。 喝酒过度有害身体，戒酒过猛也同样会损害身体。德国医学专家最新研究显示，戒酒过猛有可能导致心脏病。...
受访专家：高瞻，中国中医科学院西苑医院泌尿外科副主任医师、中国中西医结合泌尿外科全国委员，擅长泌尿系结石、前列腺疾病、尿路感染等疾病的诊治。
为了强肾，男人对于各种各样的健身秘方无一不是高度关...
新闻背景：国际知名tns市场研究公司对北京、上海、南京、天津、杭州、广州六城市2657名15～69岁市民进行的随机调查显示，广州成年人失眠率最高，达68%。专家认为，饮食结构不合理、心理压力大、睡眠习惯不好...
编者按：南京脑科医院的一份调查显示，90%以上的职场人士受到“年终焦虑症”的困扰。 随着社会竞争压力的不断增大，“年终焦虑症”会逐渐成为困扰人们的普遍症状。年终岁末，在热热闹闹准备置办年货的同时...
别以为只有女性才有更年期，男性也可能出现更年期。“一部分男子到了四五十岁以后，出现莫名其妙的心理和生理上的改变，实际上这正是‘男性更年期综合征’的症状。”浙江省人民医院泌尿外科主任肖家全博士告...
新年伊始，在美国各大健康网站热传一篇吃出健康2008的新闻，美国营养学家利萨建议，在2008年饮食的几个变化会让你过得更加健康。
1、每餐至少有一种脱脂牛奶或酸奶酪，鱼，无皮鸡肉或火鸡胸肉、豆类、...
有近10年历史的美国老年人饮食指南在2008年将改头换面，修改后的老年人饮食指南将更加便于使用，同时强调70岁以上的老年人有特殊的饮食需要。
美国第一个老年人饮食指南是由塔夫茨大学的研究人员...
瑞典和印度两国合作，对110名成年人练习瑜伽进行了研究。印度方面的研究结果发现，练习瑜伽者腰围、血压、血糖、甘油三酯都有明显的降低，好的高密度胆固醇水平也提高了。而在瑞典进行的研究则发现，焦虑、压...
背景：据中国新闻社报道，2007年12月28日，香港科技大学宣布，科研人员已经从中药名方夏桑菊中提取有效成分，能够防治h5n1病毒入侵细胞，对禽流感的预防及治疗都有很好的效果。
“除了板蓝根，夏桑菊的...
舌头是口腔内的重要器官，人体的很多疾病可以通过舌头表现出来，它就像身体健康状况的晴雨表。舌上有一层舌苔，它是舌体上面所散布的一层苔垢，正常人的舌苔应该是薄白而湿润，干湿适中，不滑不燥。
东莞市人民...
国外研究者观察了131名做动脉x线检查的病人，然后检查其中患牙龈病者的血液。结果发现，患动脉血管疾病的人比不患此病的人有更严重的牙周炎。牙周炎是牙龈病的一种，多由食物残渣或牙菌斑等堆积在牙齿周围刺激牙龈引起...
美国科学家通过一项研究发现，含有姜汁的饮料同样可以被用来缓解在癌症化疗中所产生的恶心或胃部不适等症状。
参加这项研究的人员表示，生姜不但可以被用来缓解癌症化疗中所产生的恶心，而且还可以减少化疗中抗...
金黄色葡萄球菌、“超级细菌”是美国去年的热门词汇。近期，美国纽约和弗吉尼亚州两名学生因感染“超级细菌”而死亡，由于染病人数不断上升，多所学校被迫停课。而医院正是传播这种“超级细菌”的“超级场所”。
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有些人和宠物“特别亲”，喜欢抱着宠物同枕共眠，专家提醒说，人们最好不要和宠物过于亲密接触，因为宠物身上有霉菌，很容易使头皮被感染，甚至会导致脱发。
头部皮肤是全身肌肤中最“薄弱”的环节之一，仅厚于娇嫩的眼...
一个人要向外界传达完整的信息，单纯的语言成分只占7/100，声调占38/100，另外的55/100信息都需要由非语言的体态来传达而且因为肢体语言通常是一个人下意识的举动，所以，它很少具有欺骗性。
鼓掌表示兴奋，顿足代表...
当你不顺心或遇到挫折时，悲伤、愤怒、抑郁、忧愁等损害健康的恶性情绪便会纷至沓来。如何尽快尽早地积极化解？心理学家向您推荐如下措施，您不妨一试。
一、多做跑步、转圈、疾走、游泳等体育活动。这些活动是...
人们越来越注重健康，于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中，可医学研究证实，一些已经快成为习惯的观念其实是错误的。我们把这些误区陈列如下，旨在即将到来的2008年为读者提供一些有价值的健康指导饮食...
红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精炼，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。每100克红糖含钙90...
记者近日从广医二院、广州市脑科医院等心理咨科了解到，近段时间以来，因心身疾患来就诊的患者每天高达100多人，比平时增加了20%~30%。他们大多都是焦虑抑郁的患者，其中半数以上是都市的白领阶层人士。
广医...
