果冻并非水果制品，而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的，主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。儿童摄入过多果冻会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收，干扰对铁、锌等微量元素的吸收和利用，可导致味...
咳嗽，为小儿呼吸道常见的病(症)，以冬、春季尤为多见，属支气管炎症反应。小儿支气管炎则大多由于细菌或病毒感染，引起支气管黏膜充血肿胀，分泌物黏稠，致使支气管阻力增加，但肺实质受累很少。患儿多数有发热，呕吐，咳呛有痰，气...
百合
营养功效：百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、调节免疫的功效。药理研究证明，百合能延长睡眠时间，提高睡眠质量。
食用方法：烧菜或煲汤。
菜肴推...
据《卫生与生活》报道，家长经常观察孩子舌苔的变化，并及时为其调整饮食，可预防孩子生病。 舌质淡白、舌苔薄白多为寒症，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉...
提高孩子的抵抗力有特异性和非特异性（即一般性）两种方法。特异性的方法就是预防接种，又叫计划免疫，通过给孩子接种减毒或灭活的菌苗或疫苗，使小儿体内产生针对某一种细菌、毒素或病毒的抗体，来抵抗这种传染病。这固然是...
小孩子不想吃饭怎么办？
对小孩子来说，挑食就跟家常便饭一样平常，处于18个月大至五岁之间年龄段的小孩更是如此。有些还特有个性，不喜欢吃某些食物就是不喜欢吃，怎么威逼利诱都没用。有些可能只是偶尔不吃，有些是从...
目前在市场上有数目繁多的强化食品，那么家长是不要给宝宝吃？如何在这琳琅满目的强化食品中正确选择？
什么是强化食品
强化食品是在食品原料中添加所必需的特殊营养素，如各种维生素、矿物质、氨基酸等，这些又称...
孩子生长发育特别需要大量优质蛋白质以构成机体的组织，所以在小儿的饮食中必须有肉和蛋。但是，就像人不吃饭会饿死，吃多了也会撑死一样，小儿不吃肉和蛋不行，肉和蛋吃多了也不行。吃多了对他们的生长发育非但没有好处，还...
“隐性饥饿”是与物质缺乏导致儿童食物摄入不足相对而言的，指的是由于营养不均衡所带来的营养不良现象，而营养不均衡又是由于不良的生活方式、饮食习惯等因素导致的。 孩子明明吃得不错，医生却告诉你，孩子的身体可...
夜间吃东西宝宝胃肠道是需要工作的，会导致孩子深度睡眠不够，有可能出现消化功能紊乱，所以夜里孩子会经常哭，闹睡得不踏实，长期睡眠深度不够，可能会影响孩子生长发育，包括身高和体重。 网友：你好，我儿子1岁1个月多了，可体...
人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。為了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。
一、苦味可促进食慾。苦味...
有句俗话是：两三岁的孩子，连狗都嫌。是的，他们从那么乖的一个“小天使”，变成了一个“小魔头”，不听大人使唤了，搅马桶是他们的强项，冰箱上有他们的手印，时不时要噘起小嘴说：“不！”……当他们终于上床睡觉了，你不觉轻松了半...
青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
材料：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分，这样会比较软）和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2.锅烧热，加少许油，把...
专家简介 洪医师 －－ 医学院附属新华医院儿保科主任医生，教授，博士生导师。
a：我家男宝宝七个月零4天，母乳喂养，他从五个半开始添加蛋黄、豆腐等辅食，夜里不起来吃奶，但是在六个月整的时候发烧37.8，医生说是嗓子发炎，细菌...
误区一：餐前先喝甜饮料 不知从何时开始，各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童，不能饮酒，家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而，碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之...
说到孩子近视，人们大多会只归咎于光线太暗或太强，或者看电视、玩电子游戏机、看书写字姿势不正等，但科学家的最新研究表明，三餐食物安排不当，也是一个不可忽视的因素。为避免孩子过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维...
现代人在宣传健康理念的同时，也在强化着“油要少吃”的概念。因而，有些家长也会犹豫，小宝宝到底啥时候能吃油，吃什么油，吃多少？
首都儿科研究所儿童营养研究室研究员吴光驰表示，油脂是人体不可缺的营养素之一，小宝宝...
合理地给孩子补充一些营养食物可以起到健脑益智的作用。反之，如果不注意食物的选择，孩子爱吃什么就让他吃什么，反而会有损大脑的发育。哪些食物有损于大脑发育呢？
哪些食物有损于大脑发育
来听听儿科医生的说...
适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。
误区1 拿果汁当水喝
3岁的乐乐就爱喝果汁，爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后，也盲目地给乐乐成箱地往家买。...
很多母亲在喂养孩子时往往依据自己的喜好，少有科学的根据。 埃拉佛拉格杨，这位芝加哥公立学校的负责人曾说：“我相信，一个孩子从出生到离开父母的监控，我们都应该密切关注他的身体健康。即使我们为了获利，培养一个黑...
