英国的健康和营养领域权威专家帕特里克·霍尔福德在其著作《营养圣经》中提到：人类对整体化学环境的改造，包括我们吃的食物、喝的水和呼吸的空气，都是引起癌症的主要原因。英国的顶尖医学家理查德·多尔的研究表明，90...
“不管是糖尿病、高血脂，还是男性的前列腺疾病等，其实都是不良生活方式导致的，所以，平衡饮食、多运动，再加上一个平和的心态，基本就是养生之道的绝大部分了。”而除此之外，作为一名一直从事男科学研究的老专家，李曰庆教授...
一、饮食注意清淡少酸
春季养生食疗很重要，在选择食物时要根据春季的特点选择，老年高血压病春季饮食的基本原则有：
1、饮食清淡消春火。中医认为老年高血压患者多为阴虚内热证，加之春季人易上火，出现舌苔发黄...
多吃奶类、大豆或其制品
为了保护中老年人骨质和牙齿健康，预防控制钙缺乏相关疾病，因此老年人要特别注意喝奶。建议每人每天饮 300g鲜牛奶或相当量的奶制品，有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂奶、脱脂奶及其制...
喝茶、品茶是我国的一种传统文化，生活中很多人都有喝茶的习惯。虽然喝茶有益健康，但老人要有所禁忌，应该讲究“早、少、淡”。 首先，以早上喝茶为宜。 经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。 ...
春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？
玉米：含脂肪中不饱和脂肪酸，...
心力衰竭又称“心肌衰竭”，是指心脏当时不能搏出同静脉回流及身体组织代谢所需相称的血液供应。往往由各种疾病引起心肌收缩能力减弱，从而使心脏的血液输出量减少，不足以满足机体的需要，并由此产生一系列症状和体征。...
盐、糖、猪油要适量 蘑菇、木耳、黑米多摄取
我离休以后，没有什么别的可享受了，吃饭算是一种享受，是享受生活。但是，现在全家人坐在一起吃饭，饭桌上很紧张，你刚要夹一块带鱼，儿子说：“这个胆固醇高，不能吃。”那就吃一...
人到中年，肩挑工作、家务两副重担，身心的负荷相当重，加上中年时期的组织器官的功能逐步减退，生理功能也日渐减退，其体力和精力都不如青少年。
为减缓中年人衰退的过程，推迟“老年期”的到来，除了要保持乐观的思想情...
老人春季保健食疗鱼汤
川芎白芷鱼头汤鳙鱼头500克，川芎3克，白芷3克，葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。
先将鱼头去鳃，洗净，连同葱、胡椒、生姜放入沙锅内，加水适量，武火烧沸，再以文火炖半小时，入盐调味，分两次于早...
人上了年纪，脸会出现很多老年斑，很多不同年龄段的人都很担心自己的脸上出现“斑点”，自己想尽办法要“搬”走黄褐斑。可是，如何“搬”才更科学，使脸上的皮肤不至于受到伤害呢？
激素——皮肤也依赖
含有皮质类固...
进入暑天，湿气越来越大，这个时候可以适当吃些童子鸡。这种吃法其实是民间的一个传统的进补方法，因为暑热容易伤津，令人气血不足，人体的消耗量十分大。吃点童子鸡能温中益气，可为扛过暑热打好基础。营养学观点也认为，童子...
由于老人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食很难满足营养的需要，因此必须额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素，进行有针对性的营养补充，以达到营养的综合均衡。 特别是患有某些慢性疾病的老人，更需要...
过量饮酒不利健康，但少量饮酒对身体有益（患肝病、高血压等不宜饮酒者除外），笔者最近翻阅有关报刊，发现两篇介绍少量饮酒有益健康的文章：
“偶尔饮酒”可延缓智力衰退
芬兰女科学家安提拉和她的同事在最近一期的...
50岁以后的中老年人需要格外注意维生素和矿物质的补充。主要原因有以下三点。来看看吧……
原因一：抗氧化机能减退
中老年人抗氧化机能减退，体内过多自由基堆积导致衰老，免疫力和抵抗疾病能力下降，引起各种慢...
现在上海60岁以上的老人有260万，全国已有21个省、市、自治区成为老年型地区。社会各界都非常关心老人的健康，其中也包括他们的饮食，老人对此更是关注有加。
老人特有的生理变化 基础代谢会逐渐降低，所需要的能量...
热水加入鹅卵石泡脚，在烫脚的同时用鹅卵石磨脚，则能起到类似于针灸的效果，对长期患有失眠症的老人具有很好的治疗作用。
热水泡脚，如同用艾条“温灸”脚上的穴位，而在泡脚盆里加入鹅卵石，高低不平的石头表面可以刺...
人们常说“粗茶淡饭延年益寿”，那么粗茶淡饭到底是什么?
营养学家研究发现，它并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，并辅以各种动物性食品，常喝粗茶。
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相传在北宋年间，流传着这样一个故事：传说某日有位朝廷使者奉命离京赴四川等地办事，在途中见一位姣柔婀娜、满头青丝，年约十六、七岁的姑娘，手执竹竿、口里嘀咕唠叨着正在追打一个白发苍苍、弓腰驼背八、九十岁的老翁。...
冬虫夏草不是万能补药，慎把冬虫夏草送老人。河南中医学院冯明清教授提醒，尤其对于一些有慢性病的人来说，道听途说地服用冬虫夏草药膳，可不是一件好事。
冬虫夏草在临床上一般需要配合大枣、桂圆等具有补益功能的...
