据调查，我国一般儿童每日摄入钙量为0.3～0.4克。如果每日保证摄入牛奶400毫升可增加0.4克。然而幼儿肠道吸收钙时，要有恰当的钙、磷比例，否则肠道中的钙与磷会互相结合而排出。由于粮食中含磷甚高，所以要提高食物中...
小儿的正常生长发育，需要多种营养素来维持，但在所有的食物中没有一种食物能完全满足小儿对各种营养物质的需要。所以为了保证小儿的正常生长发育，常需要同时进食几种食物，当小儿偏食时，由于长期食用动物性食物或植物性食物...
孩子肥胖除少数疾病原因，多是由于摄入的糖和脂肪性食物过多引起，超过了机体的需要，将多余的热量转变为脂肪在体内堆积。
肥胖的孩子食欲均较强，吃的食物较多，促进了身高、体重等体格的发育。迅速发育的机体，必须伴有充...
平常食用的油炸食物有油条、炸馒头片、炸鱼、炸肉及炸鸡蛋等，由于其色、味俱佳，深受一些孩子的偏爱乙但这些东西虽可用但不宜多吃。油条、油炸馒头片等由于高温制作，其中维生素等营养成分受到严重破坏，经常吃此类食物...
学龄前儿童饮食中的营养
学龄前儿童的膳食，应该是从婴幼儿膳食组成逐渐过渡到成年人的膳食组成。虽然这个时期的小儿生长速度比前一阶段要慢一些，但他们仍在继续生长发育，大脑的发育日趋完善，而消化功...
亲戚、朋友聚会，饭桌上一些家长常让“小主客”敬酒或陪大人喝酒，这是不可取的。孩子开始学喝酒时往往并非自愿，但在大人们的逗趣下久而久之就会产生成瘾性。一但成瘾，家长将难以控制。长期或大量喝酒，会对孩子的身体造成严...
贫血是指单位容积血液内的血红蛋白低于正常(即每升血液内血红蛋白少于120克)及红细胞数日的减少。可出疾病引起，但多由营养缺乏所造成。重者可影响小儿的生长发育。
小儿营养性贫血，一是饮食中缺乏铁质引起的小细...
父母能做到让孩子高高兴兴地去吃饭是件非常不容易的事。要么是父母的一片厚爱孩子不接纳，要么是父母的要求孩子做不到，总之，饭桌上的纠纷在现在的小家庭中是常有的事。本来进餐前愉快融洽的气氛不知不觉就会变成妈妈和孩...
以汤泡饭是多数孩子所常见的吃饭方法。小儿刚刚会吃饭的时候，父母想让他吃得快一点，常常用汤泡饭。以后孩子渐长，这个习惯已形成，自己用膳也要汤泡饭。其实，用汤泡饭对孩子有害无益。道理很简单：
1．吃汤泡饭减少饭量。...
在独生子女偏食较为普遍，这可以影响到他们的生长发育与健康。那怎样才能纠正孩子的偏食行为呢？
1、父母不要在孩子面前说自己不吃什么或者什么菜不好吃、以及菜的味道差等容易诱引孩子挑食的话。
2、做菜时要...
儿童营养专家近年发现，青少年不吃荤、喜吃素的现象比较普遍。这主要与物质生活丰富，营养过剩有关。在欧美发达国家，这一现象，已持续多年，是现代父母的一大困惑。
儿童膳食安排要营养充足，饭菜合宜，以保证生长发育...
健康的基础来自于营养，而对小儿来说，既要警惕营养过剩，又要注意营养不良。营养不良的常见表现为： 1、蛋白质缺乏：临床容易疲劳，常伴有贫血，小儿体重减轻，生长发育迟缓，以及对传染病的抵抗力下降等。 2、...
随着人们生活水平和口腔保健意识的提高，越来越多的中小学生到口腔正畸科进行牙齿矫正，许多人不禁问：现在矫正牙齿的孩子怎么这么多？
让我们先来看一看牙齿错牙合畸形的原因都有哪些。牙齿错牙合畸形的原因有很多...
1、往往在疾病早期，首先表现食欲不振，不想吃饭。
2、平时已养成吃零食习惯，对吃饭反而觉得没有滋味。
3、活动量不够，食物尚未完全消化，没有饥饿感。
4、由于营养不良，肠蠕动减慢，胃内排空时...
一忌偏食，长期偏食会造成某些营养成分的供应不足，会影响身体的正常发育。
二忌笑食，进食时说笑和互相打闹，一不小心食物就会误入气管，引起呛咳，严重的还会堵塞气管，甚至发生生命危险。
三忌暴食，遇到可口、好吃...
哈尔滨儿童铅中毒率超40％，专家建议儿童少吃爆米花和皮蛋。
据哈尔滨市妇幼保健院孕妇儿童铅中毒防治中心介绍，目前全市0至2岁儿童铅中毒率达45％，2至6岁的儿童为46％。
据介绍，铅是一种对神经系统有害的重金属元素，它对...
牛奶
牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。
沙丁鱼
沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼和含钙、磷较丰富的鱼松等。
菠菜
菠菜是维生素的宝...
硬食：健脑又固齿还对视力好
要根据孩子牙齿的发育情况，适时地给点具有一定硬度的食品，增强其咀嚼功能，有助于儿童的健康成长。
日本朝日大学医学院川越教授认为：咀嚼能力强的孩子都很聪明。因为咀嚼可使面...
鲜鱼：鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅，是最佳的儿童健脑食物。
蛋黄：蛋黄含有蛋碱和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，儿童多吃些蛋黄能给大脑带来活力。
牛奶：牛奶含有钙...
婴幼儿缺锌，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长...
