宝贝病例回放:   威威1岁半了,可看起来和1岁的宝贝差不多,身高体重都不达标。威威的妈咪说,自己的奶水一直很好,所以直到威威11个月,才开始吃大米粥、鸡蛋黄,现在威威除了吃母乳,每天只吃一次辅食,肉末、肝泥、蔬菜、水...
  既然能叫做“火腿肠”,这必然同火腿有很大关系,或者可理解为用火腿做成的香肠。是否如此呢?   其实是完全两回事。除了同样要使用猪肉和盐之外,这三者几乎再找不到相似的地方。火腿是腌制或熏制的猪腿,香肠则是将肉...
  孩子的智力和身体都在发育关键阶段,所以选择饮食更加要小心谨慎。下面这九种食物最易掺假,给孩子吃时一定要仔细辨别。   干辣椒   警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正...
  彩色食品的色素来源有两类:一类是天然色素,如动物的血红蛋白,植物的叶绿素等;另一类是合成色素,是从石油或煤焦油中提炼出来后,经化学方法合成的,含有一定的毒性。世界各地使用的色素有上百种,但发现有毒副作用,或被怀疑能...
  1.催肥众多胖宝宝   富含果糖的甜食和饮料,可引起宝宝内分泌系统发生变化,刺激体内一种引起暴食的激素分泌,导致宝宝食欲大增。   大量果糖在肝脏中代谢为脂肪,致使热量过剩,体重也随之上升而变成小胖墩。   吃...
  日前,由于日本福岛的核电站爆炸,引起了核泄漏事件,对此核泄漏问题引起了日本内外人们的关注。那么,对于还处于早期教育中的宝宝,妈妈又应当如何通过日常生活的小细节来为宝宝做好防辐射的工作呢?本文为大家提供了宝宝防...
  ★鲜奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)   原料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。   做法:   1.锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏...
  动物性蛋白   蛋类、牛奶、鱼虾、禽肉、畜肉等动物性蛋白质大多属于优质蛋白。宝宝每天都要吃一点哦!   大豆及豆制品、米面类、坚果等都含有植物性蛋白质。其中大豆应该着重表扬一下。大豆的蛋白质含量高达3...
  一般添加辅食最好采用以下步骤:   1、开始先给添稀释的牛奶(鲜奶或奶粉),上午下午各添半奶瓶即可,或者只在晚上入睡前添半奶瓶牛奶,其余时间仍用母乳喂养。如半瓶吃不下,可适当减少。   2、6个月后也可在晚上入睡前...
  宝宝吃饭要清淡,6个月前的宝宝绝对不能吃盐,这个观点已经被很多的妈妈接受了。但是,宝宝开始喜欢有味道的食品之后,该怎么给宝宝尤其是小婴儿添加调味料?市面上各种各样标有“婴儿适用”的昂贵酱油到底能不能吃?……  ...
  我们都知道,宝宝出生后最初5-7天内母亲分泌的乳汁为初乳,它是宝宝所能得到的最重要食粮,其中除了富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外,还含有丰富的免疫因子、生长因子等功能组成,能够帮助宝宝迅速适应外界环境,加...
  人工喂养中,牛奶最常用。牛奶蛋白质含量比人乳高,但酪蛋白为主,胃内形成凝块较大,不易消化。含脂肪饱和脂肪酸为多,消化吸收也较难。牛奶所含乳糖比人乳少,矿物质成分较高,矿物质过高,容易使胃酸下降,加重肾溶质负荷,牛奶含...
  首先,不要在宝宝吃饭的时候批评他,影响他的就餐情绪。因为人的高级神经系统活动对胃肠的消化功能有影响。当进食时,由于条件反射的作用,胃肠的消化液分泌旺盛,胃肠蠕动增强,食欲旺盛。   在宝宝情绪不好时,大脑皮层对...
  保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,为避免孩子过早戴上眼镜,除了供给丰富的蛋白质和维生素以外,以下几类食物是不可缺乏的。   1、富含维生素a的食物 ...
  父母习惯影响孩子   对此,首都儿科研究所教授戴耀华指出,孩子挑食很大一部分是父母的错。父母是孩子的第一任老师,“如果他们在孩子面前吃饭就挑三拣四,孩子也容易挑食或偏食。”家长对食物软硬程度的忽视也是原因...
  合理喂食是保证婴幼儿更好地生长发育的重要前提。特别是断乳的孩子,营养的及时补充,显得极为重要。菠菜,具有丰富的铁钙和纤维物质,是婴儿理想的营养食品。首先,我们先来介绍一下有关菠菜的一些基本小尝试吧!   菠菜...
  升级1   旧观点:新生儿吃母乳之外也要喝水。   新观点:母乳的渗透力与血浆相似,即使在热带或沙漠中母乳喂养也不需要喂水。有不少人不知道母乳有这一特点,母乳足够的情况下还给宝宝喝水。殊不知,宝宝的胃容量有限,...
  帮助适应副食品的小秘诀   当宝宝成长至4~6个月时,原本母奶或婴儿配方奶已经不足以提供宝宝所需的营养素,此时爹地妈咪就可以开始给予宝宝吃副食品。此时宝宝产生不适应及排斥是正常的现象,爹地妈咪可以不用太过担...
  澳大利亚食品专家称,新鲜竹笋若处理不当,会使人接触到有毒物质氰化氢。专家提醒,正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半,剥掉所有的叶子,去掉根部,然后切成薄片,在淡盐水中煮8到10分钟,不仅可去掉大部分草酸盐和涩味,还可避...
  孩子生长发育特别需要大量优质蛋白质以构成机体的组织,所以在小儿的饮食中必须有肉和蛋。但是,就像人不吃饭会饿死,吃多了也会撑死一样,小儿不吃肉和蛋不行,肉和蛋吃多了也不行。吃多了对他们的生长发育非但没有好处,还...