一些不良的饮食习惯会对你的健康造成危害:   1.长期不吃早餐的人,胆汁发生变化,胆汁浓缩胆固醇积累在胆囊中形成胆结石,易患心肌梗塞,因早晨胃是空的,体内会形成更多的日型血栓蛋白,能导致血栓形成,诱发心肌梗塞,还...
    水果冻是儿童喜欢的小食品,那漂亮的色彩和润滑的口感特别诱人,有的儿童甚至吃到厌食的程度。不过,家长在给孩子购买果冻时要注意二点:一是果冻没有多少营养;二是注意质量。    据北京市质量技术监督局透露,水果冻...
    行家提醒:刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,这样很容易得胃病,至少得放上两个钟头才能吃。刚出炉的面包闻起来香,其实那是奶油的香味,面包本身的风味也是完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都...
  随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。不少家庭养成了一种早餐草草了事,午餐简单对付或随机应变,晚餐丰盛的“生活习惯”。更有些人很少回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头;或者加...
    中医非常重视食疗,民间也有“吃啥补啥”之说,但对肝病患者来说,最好勿以进食猪肝或其它动物肝脏的方式来补肝。   肝脏是人和动物最大的解毒器官,动物体内的各种毒素,大多要经过肝脏来处理,排泄转化、结合,从市场买...
    黄瓜:黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。   白萝卜:萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新...
    十个男人中,有九个是拒绝进厨房的,当然喽,工作多多,应酬繁忙,都是他们远庖厨的一致理由,但其实最根本的原因往往只是一个字——懒。   我们不用指望男人们变得和我们一样细致、耐心,热衷家务。但“懒”男人其实也可...
    不吃早餐   危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发...
    藕,生吃当水果,熟食作菜肴,而无论生吃、熟食均有医疗作用。吃生藕能清热除烦、解渴止呕。而熟藕性温,有养胃滋阴之功效,藕结含有丰富的单宁酸,有收缩血管作用,可止血治疗吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。   ...
    食物和皮肤之间有着密切的联系,那么,哪些食物是皮肤最喜欢的呢?皮肤科专家们为我们总结出了以下10种:   1.西兰花--它含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。   ...
    早餐:鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)、抹一点黄油的烤面包、绿茶。   这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固...
  动物油脂是日常生活中比较受欢迎的食用油。但是大家可能不知,猪油等动物油脂及黄油都属于“饱和脂肪酸”,易导致血液总胆固醇提升形成高血脂,有可能酿发动脉粥样硬化。据科学分析,高血脂容易使血液呈高粘稠度及高凝态...
    虽然天气有变冷的气息,但节日热闹喧哗的气氛和热情高昂的心情把人烘得暖和和的,感觉喝啤酒一点都不冷,于是啤酒就堂而皇之地成为餐桌上的宠爱。其实啤酒并不完全适合每一个人饮用,医学专家建议以下7类病人饮啤酒时...
  一些“老理儿”或习惯在悄悄地“规范”着人们进餐的顺序,如餐后进食水果、餐前先喝口汤等。究竟按怎样的顺序进食更有合理性和科学性呢?     水果:餐前?餐后?两餐之间?   1.餐前:用水果来补充糖分, 特别是在低血糖...
    在流行过各种各样的健康饮食法后,古老的地中海式饮食法引起了营养学家们的关注。他们发现,每天都离不开面条、奶酪、肉类食物的地中海沿岸居民普遍寿命长,且很少患有糖尿病、心脏病、高胆固醇等现代病,这是什么缘...
饭后马上吃水果     人们总喜欢饭后吃水果,认为有助于消化。营养学家指出,这是不科学的。水果中的单糖类物质如果被饭菜堵塞在胃中,就会形成胀气,使人胃部不适。食用水果的正确时间应该在饭前1小时或饭后2小时。 喜...
    1.土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。   2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合...
    葡萄酒兑雪碧     在酒店或餐厅,经常可以看到有人拿雪碧兑着红葡萄酒津津有味地喝着。据业内人士分析,这种喝法之所以能够风行,是与人的口味偏好有关。中国人口味偏甜,葡萄酒特别是进口葡萄酒的香味偏干涩,兑以...
    目前,市场上出售的粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝、土豆粉丝等。由于粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的美味而使其鲜味更浓,再加上其本身的柔润嫩滑,爽口宜人,尤其是夏...
    恶性肿瘤、血管疾病、心脏疾病及糖尿病几乎每年都位列人群十大死因的前五名之内,如今这十大死因在中国也越来越常见了。   其实以上这些都与近十五年来的汉堡、炸鸡、薯条、披萨等西式饮食有绝对关系,而所造成...