联合国政府间气候变化委员会主席帕乔里呼吁全世界的人抑制食肉的欲望。他说：“请少吃肉，肉类是碳密集型产品”，而且吃太多肉对健康(健康食品)有害。”
早前研究发现，每生产1公斤肉类，就会排放出36.4公斤的二氧化碳...
盐多皱纹多:法国有句俗语，叫做“美女生在山上，不生在海边。”据法国美容(美容食品)师解释，因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹，自然影响美观。而山区的女性(女性食品)较少吃盐，皮肤往往光滑...
秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油(油食品)腻食物，更要多吃水果。食用水果(水果食品)餐就是降秋燥的好办法。
水果的特有成分能帮助食物营养素消化(消化食品)吸收，祛...
你知道有什么食物可以排毒，并且多吃也不会长胖吗？小编给你推荐几种食物，让你让身体排除毒素，同时还不长肉。 1、海藻类 海藻类食物如海带、紫菜和昆布等，对放射性物质有特别的亲和力，其中的胶质能促使体内的放射...
很多mm为了自己的身材，饮食都是小心翼翼的，总是不敢多吃，也不敢乱吃，总是每天在镜子里观察自己的身材。其实吃并不是问题，只是看你怎么吃，最关键就是有效的消化(消化食品)吸收。只要你学会一些饮食秘诀，你就不会看着一桌...
现在城市中有一种称为“果汁尿”的病发生率正呈越来越高的趋势，其原因就在于现代城市居民饮用果汁太多，水果中大量的糖不能够为人体所吸收利用，而是从肾脏排出，使尿液发生变化所致。这种情况日久天长，会引起肾脏病变。...
惠氏奶粉出现亚硝酸事件以后，厂家做出这样的解释，虽然亚硝酸盐过量，但是对人体并没有危害。这是厂家的一面之词吗，在消费者看来，这样的说法显然是对国家标准提出质疑。
广东省卫生监督所、省卫生检验中心专家胡志...
喀麦隆４月进入芒果季节，首都雅温得芒果飘香，大小市场、街头巷尾均有出售，但卫生部门告戒人们：芒果季节要慎食芒果，以免生病。
据喀医院统计，每到这个季节，患腹痛、腹泻、胀肚和皮肤过敏的人（尤其是儿童），比平时至少...
在现在的食品加工业中，正在广泛地使用食品添加剂。那么食品添加剂对人健康有什么影响呢？
食品添加剂具有提高食品质量的稳定性，防止食品腐败变质和改善食品性状的作用。按其来源可分为天然及化学合成两大类，按其...
最近看到英国《魅力》杂志的文章，长期一个人独自吃饭，很容易饮食无度或草草了事，营养上得不到保证，长此以往也会对身体造成伤害。
看完这篇报道，我不由得想起我学营养的启蒙老师刘国云老人家。一次刘老师请...
当人体铅量过多时，就会出现头晕、失眠、腹痛等症状。因为接触质量有问题的玩具、环境污染等，不少儿童存在铅中毒现象。吉林大学白求恩第二医院儿科主任许忠说，儿童常吃富含维生素c的食物，以及含丰富蛋白质和铁的食物，有助...
“健康是金、长寿是福”，很多人在日常饮食起居中追求养生保健的同时却在认识上陷入养生误区，养不得法，因此收效甚微。如何才能更好的在生活中渗透进养生保健的好习惯？在此，杜那司总裁国际美容专家刘正老师为大家提供了自...
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚...
每天吃饭最常犯的8种错误 一、不吃早饭损害身体 最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。 4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现：智商...
茄子是一种营养价值很高的蔬菜。其中脂肪和热量极低，每100克紫色长茄子只含脂肪0.1克，热量还不到苹果的一半。其中含蛋白质1克，碳水化合物3.5～4克，膳食纤维1.2～1.9克，抗坏血酸5～7毫克，在蔬菜当中算是平均水平。
此外，其...
你是否会发觉，你每次将买来的食物原料，总要有一些被你丢掉。但你是否知道，你丢掉的可能也是含营养最丰富的部分。
扔掉能吃的骨头、骨髓和软骨
评点：动物的骨头是营养宝库。大家通常以为它能够补钙，其实它的钙...
误区1：长期喝牛奶养胃
胃病患者出现泛酸、胃胀不适时，喝杯热牛奶可立即缓解不适症状。这是因为牛奶可稀释胃酸，暂时在胃黏膜的表面形成保护膜。但常喝牛奶未必对胃病患者有利。牛奶促进胃酸分泌的作用比它中...
斥资2亿为"黄金酒"扩建酒窖 正所谓“不是冤家不聚头”，茅台刚刚宣布其保健酒“白金酒”因产量有限将全面收缩战线，五粮液集团昨天便在宜宾为旗下的“黄金酒”举行了盛大的“世界功能名酒第一窖”开窖仪式。 ...
卫生部日前发布的《全国儿童保健工作规范（试行）》，相比1986年我国的《城乡儿童保健工作要求》，增加了很多新内容，如对先心病等高危儿童进行专案管理等。昨日，湖南省儿童医院儿童保健所所长钟燕教授说，“随着儿科的发展，我省大...
背景：由国际生命科学学会中国办事处、中国疾控中心食物强化办公室等多个组织主办的“2008年营养知识宣传周活动”近期先后登陆上海、北京、广州和昆明。 “中国人吃得好了，但膳食结构中，仍然普遍缺铁(铁食品)、...
