1、就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。
2、不要吃得太多：如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量。
3、细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于消化(消化...
醉损一月之寿 养生专家介绍，人在忙碌了一天后，很可能会觉得饥肠辘辘，但如果晚饭后不久就睡，食物滞留胃中，无异于“睡以等病”。因为晚上睡眠时，正是大部分组织器官进入代谢缓慢的“休养”状态，此时强迫胃肠道处于“紧...
蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较...
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。喝豆浆有如下好处学者认为，喝豆浆有如下好处：
1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1...
樱桃“先百果而熟”,每年春末夏初开始大量上市。它不仅营养丰富，酸甜可口，而且还是食疗佳品。 《备急千金方》说：“樱桃味甘、平、涩，调中益气，可多食，令人好颜色，美志性。”《滇南本草》中也有樱桃“治一切虚症，能大...
一个人的头发之枯荣，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，说明营养状况良好;反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现。与...
俗话说：一白遮三丑。每个女孩子都想美美白白的，有了好肤质，不化妆也可以粉美。想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果啰!
1、柠檬
主要美白成分：维他命c。
说起美白水...
梨有百果之宗的声誉，梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素(维生素食品)a、b、c、d和e。一只梨的维生素c含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。
同苹果(苹果食品)一样...
端午节即将来临，湖北省食品安全监管领导小组办公室日前发布端午节食品安全消费警示，提醒公众慎购粽叶新鲜诱人的粽子。 包裹到粽子上的粽叶经过高温蒸煮色泽会更暗，正常生产工艺做的粽子，再好的粽叶也不会呈现鲜绿...
我国的胃癌发病率高居不下，每年新发40万病人。中山大学附属第一医院、中山大学胃癌诊治中心主任何裕隆表示，近几年来，消化道肿瘤高居不下，这与不良生活方式有关，比如喜好熏烤、高盐、腌制食物，嗜爱烟酒，都会破坏胃肠道的...
随着农历五月初五端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究，和日常健康息息相关。
味道虽美多食...
端午节前后胃肠道病人会明显增加两成左右，其中有一部分人是基础病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。
粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的人甚至一吃就“滞”，特别是老人、小孩，很容易...
任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
鸡蛋与豆浆同食不宜
人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含...
蘑菇营养丰富、味道鲜美，因此营养界素来认为“一荤一素一菇”是最保健的饮食搭配。蘑菇人人喜爱，但是最近关于蘑菇中含有“漂白剂”和“荧光剂”的报道，让许多喜爱蘑菇的人开始心存顾虑。怎么保证吃到安全新鲜的蘑菇...
导语：浪漫性生活前，很多人偏爱吃顿大餐，甚至不少人热衷于“从餐桌直接到卧室”的激情。但你知道吗，性爱前摄入过多油腻食物的话，会影响男性勃起状态。
美国性健康专家奥斯卡 麦克亨瑞指出，对于男性来说，性爱时保持坚...
[作者简介] 宁莉：《公共营养师》出版教材主编，搜狐健康名博。从事营养研究、培训多年。
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豆浆和鸡蛋一起吃会...
随着生活节奏的不断加快，工作紧张和精神压力的增大，再加上生活方式和环境的改变，患有偏头痛的人越来越多。很多时候，人们的偏头痛与饮食习惯有关联。研究发现，热狗、味精、咖啡等7种食品，位居引发偏头痛的黑榜单。
1、...
今天是中国传统节气中的“小寒”，民谚有“小寒大寒冻作一团”的说法，这个节气代表着我们已经进入了一年当中最冷的时间。从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体...
现代科学研究证明，人体从30岁开始，即逐渐出现形态和功能上的老化。40岁左右时，衰退现象逐渐明显，表现出情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。为了抵抗机体衰退，男士们除了平时适...
家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。
适合下酒的菜做法是：
1、做菜时宜放些糖。 酒的主要成分是...
