不少人喜欢吃三鲜饺子(肉三鲜是:虾仁、猪肉、韭菜,素三鲜是:韭菜、鸡蛋、虾皮),其实不妨把饺子馅稍微地变变花样,让孩子、老人吃了更营养,口感又新鲜。  孩子:虾皮换木耳饺子里有肉有菜,很营养,但是对儿童生长发育有益的,比...
  1、远离癌症。  处理不当的肉食多含有动物血液内的毒素,现代养殖的肉类中也含有更多激素和抗生素。  2斤的炸牛排所含的致癌物质苯基嘌呤,和600支香烟一样多。美国健康基金会主席怀德尔博士认为,西方社会中6 0 %...
  猪肝:适合在早上、中午食用。   鸡蛋:蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。   莲藕排骨汤:可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。   干贝:有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。   红萝卜:含丰富的...
  导读:水果有丰富的营养成分,对人们的身体健康起了很大的作用,因此连中医也视它为很好的医疗配方。  水果有丰富的营养成分,对人们的身体健康起了很大的作用,因此连中医也视它为很好的医疗配方。  苹果:一日一苹果,医...
  豆浆蒸米饭  用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。  豆浆粥  既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么...
  俗话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜,包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,价廉物美,并且营养价值丰富。冬天,是根菜大量上市的季节,更该多吃...
  小宝宝生长发育快,营养素需求多,想单从饮食上照顾周全,还真有点难度。所以,现在多数孩子都会服用这样或那样的营养补充剂,如钙、铁、锌等。卫生部中日友好医院儿科主任医师许鹏飞指出,各种营养补充剂要根据其特性,选择正...
  红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。  红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。  红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可...
   蜜糖红茶:冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。  葱白生姜茶:大葱1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热...
  饮食对于调理生活不如意,身体或瓦理受伤很有帮助。  1、压力过大时应该吃:1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一,坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。不该喝:碳酸饮料。  2、...
  花生营养丰富,吃法多样。放在花生炖猪蹄中又粉又面,搁在宫保鸡丁里酥脆喷香,单独油炸又是下酒好菜。可是,稍微细心的人会发现,市面上的花生米有两种:一种个头较大,粉红色;一种体型较小,颜色深红。不同的花生在吃法上有什么...
  在日常饮食生活中人们对食油用容易造成各种误区,健康养生网健康饮食专家为你提出这类误区的建议。  误区一:高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会...
  “混搭”饮酒不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精,可乐、雪碧等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对人体的伤害。  酒就是酒,即使是红酒、啤酒这类酒精浓度较低的酒,一样会醉人。于是,有人想出了既不影响酒...
  节前后是应酬饮酒的高峰期,如何做到健康饮酒?健康养生网告诉你喝酒应遵循的原则。  1、酒不可与咖啡同饮 如酒精与咖啡同饮,会加重伤害大服,并可加刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,严重会危及生命。  2、...
  四季豆是我们常吃的蔬菜,但很多人并不知其的营养价值。养生专家为你列举四季豆的保健养生功效。  有益于心脏。四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时,四季豆又是微量元素...
  吃好每餐,才是健康饮食养生之道,九条每天应遵循的合理饮食之道。  1、每餐尽量做到品种多、数量少。花样繁多的各种菜肴、羹汤和主食都用小碟、小碗盛装,以吸引食欲,确保每顿都摄入多种营养成分。  2、菜肴应讲究...
   核桃一向有健脑益智的美誉:核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油含有不饱和脂肪酸,能防止动脉硬化。  核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的...
  尽快提升女性自身免疫力,把身体状态调整到最佳,才是饮食养生的根本途径。  1、适量摄入麦麸和粗纤维。女性每日适量摄取,能减少雌二醇的产生,预防女性肿瘤;  2、多喝水,经常喝茶,每天喝点葡萄酒,都能很好地提升免疫力...
  不少人认为,生食蔬菜或鸡蛋能更有营养,其实不然。  1、忌吃生鸡蛋。蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。  2、忌生吃鲜黄花菜。鲜...
  鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。鸡蛋清有清肺利咽功能,外敷患处可治烫伤、烧伤、流行性腮腺炎等。鸡蛋的药用价值却不会被人忘却。  鸡...