[俗名]鳊鱼。 [性味]性温，味甘。 [功效]补虚，益脾，养血，祛风，健胃。 [宜食]适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。 《食疗本草》：“鲂鱼，凋胃气，利五脏，和芥子酱食之，能助肺气，去胃风，消谷。作...
[俗名]鲨鱼、鲛鲨、沙鱼。 [性味]性平，味甘咸。 [功效]滋阴，补血。 [宜食]适宜一切气血不足，营养不良，体质虚弱之人及常人食用；适宜各种癌症患者食用。 《食疗本草》：“补五脏，作鲴食，功亚于鲫鱼...
[俗名]墨鱼。 [性味]性平，味咸。 [功效]养血，滋阴。 [宜食]适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用。 《医林篡要》：“作脍食，大能养血滋阴，明目去热。”《随息居饮食谱》：“滋脾肾，补血脉...
[俗名]黄鱼、黄花色、江鱼。 [性味]性平，味甘。 [功效]健脾，益气，开胃。 [宜食]适宜头晕，失眠，贫血，以及久病胃虚食减之人食用。 《开宝本草》：“和莼菜作冀，开胃益气。”《本草经疏》：“石首 鱼，能...
[性味]性平，味甘。 [功效]补气，健脾，养胃，化湿，祛风，利水。 [宜食]适宜各类水肿．肝炎，肾炎，以及脚气脚弱之人食用； 适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用；适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。 《增...
[俗名]海刀鱼、裙带鱼。 [性味]性温，味甘。 [功效]暖胃，泽肤，补气，养血，健美。 [宜食]适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；适宜皮肤干燥之人食用。 《食物中药与便方》：“带鱼，滋阴、养肝、止...
[俗名]鳞鱼、鲋鱼。 [性味]性干，味甘。 [功效]健脾，益气，利水，通乳。 [宜食]适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用；适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用；适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用；适宜...
[俗名]乌鳢、黑鱼、蠡鱼。 [性味]性寒，味甘。 [功效]补脾益胃，利水消肿。 [宜食]适宜心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性 浮肿，妊娠水肿，脚气浮肿等一切水肿之人食用；适宜身体虚弱，低蛋白血...
[俗名]白脚鲢。 [性味]性温，味甘。 [功效]健脾，利水，温中，益气，通乳，化湿。 [宜食]适宜肾炎，肝炎，水肿，小便不利之人食用；适宜脾胃 气虚，营养不良之人食用。 《本草纲目》：“链鱼，温中益气。”《随息...
[俗名]水菜、壳菜。 [性味]性温，味甘。 [功效]补肾，填精，益血。 [宜食]适宜中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良之人食用；适宜高血压病，动脉硬化，耳鸣眩晕之人食用；适宜肾虚之人腰 痛，阳痿，盗汗，小便余沥，妇女白带多者食...
[俗名]白鳝、鳗鱼。 [性味]性平，味甘。 [功效]补虚，养血，抗痨。 [宜食]适宜体虚衰弱，贫血，尤其适宜患有肺结核，淋巴结核， 肺痨潮热，小儿疳痨者食用；适宜痔疮痔漏者食用；适宜脚气病人食之；适宜腰酸痛者...
[俗名]蛎黄、蚝肉。 [性味]性微寒，味甘咸。 [功效]滋阴，养血，补五脏，活血．充肌。 [宜食]适宜体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬之人食用；适宜阴虚烦热失眠，心神不安者食用；适宜癌症患者及放疗...
[俗名]蝤、鳅鱼。 [性味]性平，味甘。 [功效]补虚，暖脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗。 [宜食]适宜身体虚弱，脾胃虚寒，营养不良之人食用；适宜小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；适宜老年人及有心血管疾病 ...
[俗名]河蚬、蚬于。 [性昧]性寒，味甘咸。 [功效]清热，利湿，解毒。 [宜食]适宜目黄，湿毒脚气，消渴，以及疔疮痈肿之人食用 适宜夏秋大热季节食用。 《日华子本草》：“去暴热，明目，利小便，下热气，脚气湿...
[性味]性寒，味甘咸。 [功效]滋阴，养肝，明目，清热。 [宜食]适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤 者；适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；适宜甲状腺机 能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮...
[俗名]蛳螺。 [性味]性寒，味甘。 [功效]清热，利水，明目。 [宜食]适宜水肿，黄疽，痢疾，痔疮，风热目赤翳障之人食用；适宜尿路感染者食用；适宜醉酒之人食用；适宜痈疖疔疮之人食 用。 《本草汇言》：“螺蛳，...
[性味]性大寒，味甘威。 [功效]清热，解暑，利尿，止渴，醒酒。 [宜食]适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用；也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉...
[俗名]毛蛤、血蚶。 [性味]性温，味甘。 [功效]补血，健胃。 [宜食]适宜虚寒性胃痛，消化不良之人食用；适宜气血不足， 营养不良，贫血和体质虚弱之人食用。 《本草经疏》：“蚶，味甘气温，性亦无毒，甘温能...
[俗名]沙蛤、海蛤、文蛤。 [性味]性寒，味咸。 [功效]滋阴，化痰，软坚。 [宜食]适宜肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗之人和体质虚弱，营养不良者食用；适宜瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大之人食用；适宜癌症患者...
[俗名]马甲柱、角带子、江瑶柱、江珧柱。 [性味]性平，味甘咸。 [功效]滋阴，补肾，调中。 [宜食]适宜脾胃虚弱，气直不足，营养不良，或久病体虚，五 脏亏损之人食用；适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用；适...
