制作原料
番茄250克、芦荟10克、芫荽、细香葱，麻油、味精、鲜酱油。
制作方法
1.将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。
2.把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。
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目前，大家都知道喝葡萄酒具有保健作用，为什么喝红葡萄酒具有保健作用，到底有哪些作用？
从营养学的观点来看，葡萄酒中的营养成分比较丰富，所以适量饮用葡萄酒可以使人减轻疲劳、兴奋神经、防止口角溃疡，还可以维持皮...
睡眠不好，皮肤灰暗的女性
虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
白皙细嫩的皮肤，谁不想要？但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面...
每年的1月5日或6日，当太阳到达黄经285°时，为“小寒”，今天恰逢“小寒”。《月令七十二候集解》说：十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大寒。待“小寒”一过，北方就进入“出门冰上走”的三九了，这时是北方最冷的季节，北京的平...
一年也有五季之说，春、夏、长夏、秋、冬，正好与心、肝、脾、肺、肾对应，科学地吃在五季，可以把身体五脏照顾得服服贴贴。
一年之计--养肝(从立春到立夏，2月4日—5月6日)
春天，温暖的气候使人的活动量增加，新陈...
高温持续，热浪阵阵。此时人们常易感暑烦渴，口干口苦，《时令食疗》介绍一款著名的解暑清汤——
苦瓜黄豆煲排骨
苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是潮汕一带夏日解暑的汤饮，民间...
中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧...
夏天炎热，有一碗清粥加一个皮蛋是相当美味的。但皮蛋一直被列为非健康食品。
过去在腌制皮蛋时都要加些氧化铅或铜等重金属，目的是为的促使蛋白质凝固，若长期食用，其中的铅或铜都会引起慢性蓄积影响健康。...
1.上车船前嘴含一片鲜姜，或喝些生姜汁，晕车船的现象便可显著减轻或消失。 2.清理污物时常感到恶心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。
3.冻伤初期，局部红肿疼痒，将生姜切成薄片敷于患处，一日数次更换...
1.上车船前嘴含一片鲜姜，或喝些生姜汁，晕车船的现象便可显著减轻或消失。 2.清理污物时常感到恶心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。
3.冻伤初期，局部红肿疼痒，将生姜切成薄片敷于患处，一日数次更换...
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从...
1.少加盐和味精，吃过量的盐和味精对身体无好处。
2.宜蒸不宜炒，选择既能保持味道及颜色又能保留营养的烹调方式吧。
3.多吃蔬菜。尝试在沙律及各种菜肴中加入不同种类的蔬菜，例如，在汤中加入蔬菜、用切碎的...
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。但大量贪食或不合理食柿子，则可造成胃柿结石，酿成不良后果。 为什么会形成胃柿结石呢？原来，进食柿子后，特别是空腹进食较多，...
1.不可食用过多调味品：胡椒、桂皮、丁香和小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。
2.按自己的速度进餐：吃饭不要随着人家速度的快慢，这样消化功能才能充分发挥作用。
3.不要站立进食：站立进食，...
茶叶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎饮茶。 1.发烧忌喝茶。
茶叶中的咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 ÷
2.肝脏病人忌饮...
饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认为，...
一些“老理儿”或习惯在悄悄地“规范”着人们进餐的顺序，如餐后进食水果、餐前先喝口汤等。究竟按怎样的顺序进食更合理和科学呢？ 水果：餐前食用，餐后食用，还是两餐之间？
1.餐前：用水果来补充糖分，特别是在...
蜂蜜有保健和美容的功效。很多爱美的女士都很喜欢喝蜂蜜，但是买蜂蜜的时候，本来花了很高的价钱，却经常买到一些劣质的蜂蜜，回家喝了后，口感与好蜂蜜相差许多， “鉴别真伪蜂蜜有什么容易的窍门呢？食用时还应该注意哪些问...
泡茶一杯，不但幽香扑鼻，喝上一品，香有余甘；而且，还可令人轻松舒畅，精神倍增。但是，一杯茶究竟冲泡几次好呢？
人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切...
进入冬季，天气寒冷，植物所进行的光合作用不能完全将农药吸收，多数进入大棚种植的植物对农药的需要量更大，农药残留量也会更大。因此，洗菜要更彻底。由于部分蔬菜农药残留较高，加之市民食用时没有很好地清洁，极易发生...
