现在大多数家庭都离不开冰箱,因为它可以使食物保持新鲜,但是有些食物是不适合保存在冰箱里的,不但不会保鲜,还会加速食物的腐败。       香蕉:将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。    西红...
    由于来自工作、学习、生活、人际交往等各方面的压力,往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,这个时候,除做好精神、心理调适之外,选食一些顺气又可口的食物尤为重要。    1.萝卜:长于顺气健胃,对气郁上火生痰者...
    新年刚过没多久,在一家外企公司上班的小林就发现自己近期情绪不佳,尤其是吃饭时间面对眼前香喷喷的饭菜竟引不起一点食欲。这种状况持续了几天之后,小林终于决定去医院就医。医生根据小林所述的情况及进一步检查...
    青春期少女正值花季,是身体迅速成长的时候,而有的少女出于爱美盲目减肥,严格控制饮食,使本来并不胖的身体由于过分限制饭量而迅速消瘦,很容易发展为拒食、厌食、挑食或偏食。这种从限制饮食到厌食甚至拒食的病症就...
    广东省中山、汕头、深圳、广州等地已陆续发生多起因进食“老虎斑”等珊瑚鱼引起的中毒事件,累计中毒人数达200多人,中毒原因均为珊瑚鱼体内所含的雪卡毒素。专家为此呼吁市民,莫吃珊瑚鱼。   雪卡毒素中毒对...
    随着生活水平的日益提高,人们越来越讲究“食不厌精”。食物一精,就变得细腻、柔软、口感好,便于咀嚼和吞咽。然而,专门吃柔软的食物对人体并无好处。前不久,有位营养学家用猴子做了个实验,他将一只小猴的左边上下牙...
    醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢?最近研究人员发现,8种食物对以上症状具有良好的效果。   1、蜂蜜治酒后头痛     蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛...
    人到中年,人体的生理机能开始衰退,有些疾病开始显现。科学研究发现,不少食品具有预防和治疗疾病的特殊功效,您不妨根据自身的健康状况,“挑”上几种常吃点。   柿子预防心脏病   据测定, 柿子含有大量纤维素、...
    鱼类     鱼类食物可以向大脑提供蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑的动脉血管没有危害,相反还具有保护脑血管的作用。因此,常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的...
    近年来,医学研究发现,人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩,结果表明,大脑皮层中的体液ph值大于7.0的孩子,比...
    以下食物在配合食用时能使营养成分产生互补   1,猪肝vs菠菜:对治疗贫血有特效   2,海带vs豆腐:提高营养效能   3,羊肉vs生姜:治疗寒腹疼痛有大奇效   4,鸡肉vs栗子:增强造血机能   5,鸭肉vs山药:补肺效果佳 ...
    人体不断地从外界摄取食物,经过消化吸收,变成自身有用的物质。在这同时也会产生一些废物。如何尽快地将这些人体垃圾排出体外,减少对机体的损害,我们应该有意识的多食以下食物:   1. 海带:海带内的胶质成份能促进...
    一要防止肥胖   血压的升高程度是与肥胖成正比,同时肥胖人的糖尿病发病率高。肥胖促进动脉硬化,成为心脏病和中风的原因。   引起肥胖的原因是因为吃得过多,摄取的热能多于消耗的热能,剩下的部分转变成脂肪积...
    如今患脱发症的人越来越多,而且日趋年轻化,这令不少人大为苦恼,美容医院开展的“毛发移植”从而备受欢迎。脱发与快速紧张的生活工作节奏,以及激烈的社会竞争带来的精神压力有关,也与饮食习惯有关,其中主食摄入不足...
    在古代,男女在膳食方面是有差别的。可是在现代社会,如果这种主张再被提倡,可能会有人认为这有悖社会发展。但事实上,男女 在膳食方面确实存在一定差别。   益于男性健康的食品   西红柿男性经常食用熟西红柿...
    良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议,能够帮助你拥有美丽的微笑!   您的牙齿:健康和美丽的主要标志   牙齿使我们能够享受到多种多样的食物!健...
    畜“三腺”   猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。   羊“悬筋”   又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。   兔“臭腺” ...
    西班牙科学家的一项研究表明,吃核桃可以保护心脏,降低得冠心病的概率。每天食用1.5盎司的核桃可以降低饱和脂肪酸和胆固醇,从而降低得冠心病的危险。核桃对心脏的保护是双重的,核桃在降低饱和脂肪酸和胆固醇的同...
    男性最需要的食物      1.沙司      男士多食用西红柿、沙司或比萨等食物有助于防止前列腺癌。如番茄大蒜调味汁、意大利式饺子配沙司等。      2.牡蛎      传说在所有的食物中,牡蛎代表爱情...
    健康的体魄源于健康饮食。你能健康饮食吗?不妨在此教你七招,保管一用就灵,不信你试试:   绝招一、早餐一定要吃。没时间吃早餐不是借口,喝一杯脱脂鲜奶或吃个茶叶蛋都可以,总之不要让肚子空空的。早餐应多吃奶、...