近年来，医学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液ph值大于7.0的孩子，比...
以下食物在配合食用时能使营养成分产生互补
1，猪肝vs菠菜：对治疗贫血有特效
2，海带vs豆腐：提高营养效能
3，羊肉vs生姜：治疗寒腹疼痛有大奇效
4，鸡肉vs栗子：增强造血机能
5，鸭肉vs山药：补肺效果佳
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人体不断地从外界摄取食物，经过消化吸收，变成自身有用的物质。在这同时也会产生一些废物。如何尽快地将这些人体垃圾排出体外，减少对机体的损害，我们应该有意识的多食以下食物：
1. 海带：海带内的胶质成份能促进...
一要防止肥胖
血压的升高程度是与肥胖成正比，同时肥胖人的糖尿病发病率高。肥胖促进动脉硬化，成为心脏病和中风的原因。
引起肥胖的原因是因为吃得过多，摄取的热能多于消耗的热能，剩下的部分转变成脂肪积...
如今患脱发症的人越来越多，而且日趋年轻化，这令不少人大为苦恼，美容医院开展的“毛发移植”从而备受欢迎。脱发与快速紧张的生活工作节奏，以及激烈的社会竞争带来的精神压力有关，也与饮食习惯有关，其中主食摄入不足...
在古代，男女在膳食方面是有差别的。可是在现代社会，如果这种主张再被提倡，可能会有人认为这有悖社会发展。但事实上，男女
在膳食方面确实存在一定差别。
益于男性健康的食品
西红柿男性经常食用熟西红柿...
良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议，能够帮助你拥有美丽的微笑！
您的牙齿：健康和美丽的主要标志
牙齿使我们能够享受到多种多样的食物！健...
畜“三腺”
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
羊“悬筋”
又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
兔“臭腺”
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西班牙科学家的一项研究表明，吃核桃可以保护心脏，降低得冠心病的概率。每天食用1.5盎司的核桃可以降低饱和脂肪酸和胆固醇，从而降低得冠心病的危险。核桃对心脏的保护是双重的，核桃在降低饱和脂肪酸和胆固醇的同...
男性最需要的食物
1.沙司
男士多食用西红柿、沙司或比萨等食物有助于防止前列腺癌。如番茄大蒜调味汁、意大利式饺子配沙司等。
2.牡蛎
传说在所有的食物中，牡蛎代表爱情...
健康的体魄源于健康饮食。你能健康饮食吗？不妨在此教你七招，保管一用就灵，不信你试试： 绝招一、早餐一定要吃。没时间吃早餐不是借口，喝一杯脱脂鲜奶或吃个茶叶蛋都可以，总之不要让肚子空空的。早餐应多吃奶、...
常有老年朋友锻炼后感头晕、心慌，有的还感到腿软、站立不稳，甚至突然摔倒。这是什么原因呢？
其实，这是空腹晨练造成的。对于老年人来说，空腹晨练实在是一种潜在的危险。在经过一夜的睡眠之后，不进食就进行1~...
《美国预防医学杂志》刊载的研究显示，燕麦和维生素e可减少脂肪食物对动脉的损害，并可降低心脏病危险。
人们知道脂肪可致动脉收缩，从而减慢血流，增加心脏病危险。对于刚刚食用高脂肪食物的人，一碗燕麦粥...
鉴别鸡、鸭蛋的好坏有以下四种方法。一看：好蛋的外 壳新鲜，有一层白霜。如果是头照白蛋(孵过两三天没有受 精的蛋)外壳发亮，气孔大；霉蛋(由于雨淋或受潮而霉变 的蛋)的外壳有灰黑色斑点。臭蛋的外壳发乌。二摸：新...
身处于工商业发达的社会当中，人们的饮食习惯往往也随着时代的潮流而演变，在讲究效率的生活步调之下，〝方便的饮食〞也顺势成为用餐时的一大考量，“即食性食品”则是市场需求衍生下的现代化产物。
一拆即...
“六一”儿童节前夕，上海市一项对1258个幼儿家庭做的“学前儿童家庭饮食与营养保健现状研究”调查显示，爱吃油炸食品、膨化食品、甜食、薯条和不吃早餐等五大不良习惯，直接影响儿童心理和生理健康，在一定程度上，导...
价格贵的就一定好吗？进口的就一定比国产的合适吗？专家正告：“这是消费误区！”
正在杭州召开的中国食品科学技术学会儿童食品学会会议的许多专家提醒：消费者要了解科学的喂养知识，切勿一味贪贵求洋。
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高脂肪饮食可能会损害记忆力和思维的集中能力。
多伦多大学的科学家在《学习与记忆神经生物学》期刊发表报告，表示实验证明，吃类似人类吃的高脂食物的老鼠，无论在记忆、学习及集中能力方面，都较饮食中脂...
日本贝林格公司从银杏叶中提取了有用成分，可改善人体大脑的血液循环和脑细胞的新陈代谢。用银杏叶制成的健脑食品已经在日本上市。
银杏原产中国和日本。欧美国家从银杏叶中提取有用成分作为预防和改...
经期是女性的一个特殊时期，由于在这段时期女性的生理情况比较特殊，因此应该避免食用一些食物，否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类：
1、生冷类：既中医中所说的寒性食物如：梨、香蕉、荸荠、石耳、...
