看上去衣冠楚楚，白白净净，却不知道自己从头到脚都藏着垃圾，这并不是耸人听闻。我们现在赖以生存的环境中，灰尘、粉尘、化学物以及各种微生物（细菌、霉菌）无时无刻不在侵袭着我们的头发，再加上很多人对天天洗头会伤害头发...
近年来，一些保健食品虚假夸大的广告宣传，假保健食品层出不穷等问题的出现，扰乱了保健食品市场秩序，也引起了广大消费者对保健食品的怀疑。面对各种各样的新概念、新产品，消费者在选购保健食品时一定要正确识别，理性地消...
有时候人的直觉是不可思议的。就像人在选择食物的时候，凭着千万年的沉淀，我们的直觉为我们选择着健康。
红苹果还是绿苹果？
你一定想也不想的就去咬一大口红苹果。也许你只是喜欢它光亮的外表和咬上去清脆的响...
海水中含有大量浮游生物，包括细菌、原生动物，这些藻类大多含有毒素，当其大量繁殖、集结时，会使海水呈赤红色，故称其为赤潮。赤潮不但是生态环境遭破坏的过程，同时也是海域被污染、被毒化的过程。贝类、螺类摄入这些有毒...
海产品因营养丰富、味道鲜美受到消费者的喜爱，更成为百姓节日餐桌上的重要菜肴。“五一”期间，专家提醒百姓在品尝美味时也要讲科学，切忌不正常和过量食用海产品致病。
生食鱼、虾等海鲜风靡全国各地， 龙虾、鲍...
汤品的选择
汤品的选择，以清汤、蔬菜汤最好，痛风的您不宜选择浓汤、牛肉汤等浓厚口味的汤品，糖尿病的您不宜选择勾芡的汤品。
菜的选择
1.高血脂患者考虑烤牛小排、羊小排等油脂较少的部位，烤鱼、熏鱼及鸡肉冻...
老公出差了，平时害怕厨房油腻又想保持身材的我实在想偷偷懒。听单位小姐妹说现在流行素食，而且她教了我几招不用开油锅，用微波炉即可烹制出的美味素食，回家一做，果不其然。现把它介绍给大家，爱美的你不妨一试。
翡翠豆...
为了节食减肥，很多爱美人士最先省掉的就是早餐，他们认为这样既能减肥，又能节省早上的宝贵时间。其实这样的认识大错特错。专家提醒：不吃早餐不仅难以减肥，反而更易增肥并带来其他疾病。
据悉， 医学专家用小白鼠做...
一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样的确省事，但对健康的影响却不可估量，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影...
全素快餐
自从这些产品首次登场之后， 美国人已经变的更胖了，而这并不奇怪。大多数这样的快餐几乎没有纤维，而且容易吃得过量；更有甚者，有些快餐比制作它的原料含有更多的热量！你可能吃光了一整盒子含600卡热量的可怕的...
现在的超市中有许多蔬菜的包装上都印有“绿色蔬菜”或“有机蔬菜”的标识，那么什么是“绿色蔬菜”和“有机蔬菜”呢？他们是安全、健康的食品吗？下面就让你明明白白“吃菜”。
什么是绿色食品
1.产品或产品原料...
“早睡早起有益健康”、“饭前喝汤能助消化”、“隔夜茶含鞣铁酸，不能饮用”、“烧烤食品对身体有害”……几乎每天都能在报纸上看到诸如此类的“生活指南”类文字。如果真是一个普遍适合的科学结论，相信人人都愿意...
“黄金分割”的比值为0.618，它不仅是美学造型方面常用的一个比值，也是一个饮食参数。日本人的平均寿命多年来稳居世界首位，合理的膳食是一个主要因素。在他们的膳食中，谷物、素菜、优质蛋白、碱性食物所占的比例基本...
“黄金分割”的比值为0.618，它不仅是美学造型方面常用的一个比值，也是一个饮食参数。日本人的平均寿命多年来稳居世界首位，合理的膳食是一个主要因素。在他们的膳食中，谷物、素菜、优质蛋白、碱性食物所占的比例基本...
菜花，又叫花椰菜，是由甘蓝演化而来，起源于欧洲地中海沿岸，在《时代》杂志推荐的10大健康食品中名列第四。
菜花的食用部分是它的花球， 含有非常丰富的营养。据统计，每100克菜花含有蛋白质2.4克，脂肪0.4克，碳水化合物...
气温高，冰凉食品大受欢迎，适量的食用冷食可以消暑降温，但如果一味贪图冰凉感觉，那就会对人的身体健康造成危害。
冰棍、雪糕吃多了影响食欲
冰棍、雪糕虽能消热解暑、止渴提神， 但过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃...
女主人吴女士解说：我来自湖南，对湘菜情有独钟，所以很多菜里边都是有辣椒的，口味也较重。做菜单的时候考虑到的主要原则是早上要吃饱，尽量吃点咸味的；中午和晚上的菜则要晕素搭配，周末相对要吃得丰富一点。
专家点评...
每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为，热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素（主要是维生素 b1和维生素 c）也会随着汗...
人们的日常生活中离不开盐，食用加碘盐更是预防碘缺乏病最有效的手段之一。目前除少数高碘或不宜加碘地区，大部分地方都食用碘盐。
虽然人们餐餐不离“碘”， 但碘是一种很活跃的物质，加入食盐中仍然不稳定，会随着...
端午节即将到来，吃粽子是端午节不可缺少的内容。然而，一些传统的粽子大都是高油脂、高热量食品，慢性病患者都不宜吃过量，不过，如果我们能将粽子的配方稍作改变，在吃粽子的同时再搭配蔬菜等其他食物，达到既美味又健康并不...
