根据芬兰一项前瞻性的人群队列研究结果，胎儿期营养不良的指标——包括妊娠末期孕妇的体重指数（bmi）、小胎盘和出生时身材矮小，与终生患精神分裂症的风险增加有关。
赫尔辛基大学的kristian wahlbeck博士...
世界卫生组织妇女保健专家委员会第600号报告提出，注意儿童的合理营养是关系到他们一生健康和整个民族的素质，并要父母应懂得如何正确喂养他们的孩子。要求严格做到以下几点：
(1)、注意观察幼儿的饮食规律和...
又是一年春来到，按照中国人的习俗，逢年过节亲朋好友欢聚一堂，总少不了推杯换盏。然而很多人因不胜酒力，也不得不硬着头皮应付，从而造成这样那样的疾病，于是一些营养白酒酒厂抓住消费者这一心理，在致无奈妻子们的一封...
慢性疲劳的病因很多，最常见的是由于营养状况没有达到最佳状态所致。体内制造能量需要的营养物质包括维生素c、维生素b合成物、铁以及镁。但是，更加明显的症状通常被称为me，它可能包括用力后的极度疲劳。这些都有...
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对...
十大营养食品:
绿茶 (green tea)
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
-预防心脏病
-用来漱口可防治蛀牙
三文鱼 (salmon)
-含有omega-3s脂肪酸
-可防治血管阻塞
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更年期综合症包括疲劳、抑郁、体重增加、骨质疏松症、性欲减退、阴道干涩以及潮红。尽管最佳营养学的方法可以减轻上述这些症状，但是许多女性少量使用天然黄体酮乳剂也有一定的效果。这种乳剂可以凭医生的处方...
有的人每天摄入的食物总量可能超过了身体的需要，但是却没达到身体所需的营养标准。原因就在于营养不均衡。在我们每天摄入的营养中，有 5 种基本的成分有助于保持营养均衡，从而提高身体素质，减少患病的几率。这些...
精米营养损失较大
我们平常吃的雪白柔软的米饭，叫做精白米，它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。相对于精白米而言，脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米叫做糙米。
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根据调查，我国早餐的形式大概分以下几种：
（1）传统型：就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜，虽有热量，但蛋白质差，含钙量低，与合理的营养标准相差很远。
（2）速食型：牛奶加鸡蛋或牛奶加...
眼睛是人体的重要器官，长时间的用眼，比如看书，看电视、电脑，都可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏，精神极度紧张；营养不良，最终的结果就是视力下降。 眼睛疲劳常见症状是头疼脑涨、眼睛发干，长期的眼睛疲劳，可以引起视力减...
口部：若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，可能是因营养不良而患上口角炎。多为缺乏铁质和维生素b2、维生素b6造成的。 唇部：唇部开裂、唇线模糊是唇病的征兆，说明缺维生素b2及维生素c。...
如今人们生活水平提高了，逢年过节，鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的“主角”，各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目，却难觅主食的身影，从营养的角度来说，这种饮食结构是不合理的。
节日主食不容忽视
第二军医大学附...
马上就要过年了，亲朋好友欢聚一堂，餐桌上少不了山珍海味、美馔佳肴，在觥筹交错、大快朵颐的同时，营养专家提醒人们：要注意营养。全国百名营养专家的调查显示，营养”缺乏“与”过剩“，这一对看似矛盾的结论，同时成为我...
 a：就餐时间：一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 ...
你已经增加了锻炼次数、补足了睡眠时间、搭配了丰富饮食，可疲劳还是照例前来报到。这时，你就需要考虑考虑是不是体内的营养被窃贼偷走了。你的某些好习惯或者坏习惯、你的电脑、你吃的药、你喝的咖啡……都有可...
水果是人们日常生活中不可缺少的食品，水果中富含的营养成分可以让我们生活得更加健康。但是，并不是像人们想象中的那样，猛吃水果就可以使皮肤变得滋润，可以保持苗条的身材！吃水果其实也有一套健康的理论。许多水果...
杂食者，美食也”———杂与精的平衡
人体需要的营养是多方面的。从人类的进化历史看，必须有衆多来源的食物才能满足营养平衡的需要。日常膳食中食物的种类虽然是有限的，但在实际生活中人类摄取的谷物、...
中年是一个重要的生命阶段。如果不注意饮食与营养的科学性，不仅会导致疾病，影响中年人能力的发挥，而且会加速衰老的到来。根据中年人生理特点，在饮食方面需遵循以下原则： （１）要重视饮食的合理性和科学性。 ...
习惯做法：亲朋好友聚会，推杯换盏难免。席上少不了红肉绿菜，胡萝卜色艳爽口，是配菜的好料。
最新发现：四川省成都市消费者协会特别发出警示，提醒消费者饮酒时不能将胡萝卜当做下酒菜。理由是酒与胡萝卜同食，会因胡萝...
